.png)
Борш
Лора и Стоян
35 минути
3 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
27
221 381
видяна
53
сготвена
Необходими продукти:
600 г тиква (цигулка)
1 глава лук
1 скилидка чесън
50 г пресен джинджифил
100 г сурови обелени лешници
150 мл готварска сметана
500 мл пилешки бульон
2 с. л. краве масло
1 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
1 глава лук
1 скилидка чесън
50 г пресен джинджифил
100 г сурови обелени лешници
150 мл готварска сметана
500 мл пилешки бульон
2 с. л. краве масло
1 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се обелва, почиства се и се нарязва на кубчета.
2
Лукът, чесънът и джинджифилът се обелват и се нарязват наситно. Задушават се в маслото и олиото за кратко – първо лукът и чесънът, после се добавя джинджифилът.
3
Слага се тиквата, овкусява се със сол и черен пипер и се оставя да се задуши се около 5 минути.
4
След това се налива пилешкият бульон, похлупва се и се оставя да се вари около 20 минути.
5
Супата се пасира, налива се сметаната и се връща на котлона за още 5 минути, да кипне.
6
Лешниците се начукват на едри парчета и се запичат на сух тиган. Поръсват се върху супата и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (23)
| 23. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.01.2021 За първи път готвя супа от тиква - много интересно и вкусно!
|
| 22. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.02.2020 Много вкусна
|
| 21. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.02.2020 Чудесна супичка
|
| 20. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.11.2019 Вкусно
|
| 19. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.11.2018 Много вкусна! Аз добавих куркума и малко пащърнак.
|
149 ДУШИ ОНЛАЙН
Бояна сготви Лятна салата с халуми
christinaadimitrova се регистрира в сайта.
izdravkova сготви Бързо бутертесто
ЛЮБОПИТНО
Защо пълнозърнестото брашно е по-полезно?Всички сме чували, че колкото по-тъмно на цвят е брашното, толкова по-пълнозърнесто и съответно –...
Какво ще видите в новите епизоди на „Бон Апети“Вече броим часовете до премиерата на новия шести сезон на „Бон Апети“ по 24Kitchen. Знаем, че...
Цветя в чиниятаАроматерапия в кухнята Дори и на пръв поглед да звучи невероятно, приготвянето на храна с цветя,...
Сладкият картоф на АмерикаРодината на сладките картофи (патати) е районът на Централна Америка и Карибските острови. Според археологически...
#ТАТскивкусна играНашите приятели от @TAT Bulgaria са ни подготвили #ТАТскивкусна игра, в която можете да спечелите...
БЮЛЕТИН
