.png)
Борш
Лора и Стоян
35 минути
3 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
28
260 290
видяна
53
сготвена
Необходими продукти:
600 г тиква (цигулка)
1 глава лук
1 скилидка чесън
50 г пресен джинджифил
100 г сурови обелени лешници
150 мл готварска сметана
500 мл пилешки бульон
2 с. л. краве масло
1 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
1 глава лук
1 скилидка чесън
50 г пресен джинджифил
100 г сурови обелени лешници
150 мл готварска сметана
500 мл пилешки бульон
2 с. л. краве масло
1 с. л. олио
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Тиквата се обелва, почиства се и се нарязва на кубчета.
2
Лукът, чесънът и джинджифилът се обелват и се нарязват наситно. Задушават се в маслото и олиото за кратко – първо лукът и чесънът, после се добавя джинджифилът.
3
Слага се тиквата, овкусява се със сол и черен пипер и се оставя да се задуши се около 5 минути.
4
След това се налива пилешкият бульон, похлупва се и се оставя да се вари около 20 минути.
5
Супата се пасира, налива се сметаната и се връща на котлона за още 5 минути, да кипне.
6
Лешниците се начукват на едри парчета и се запичат на сух тиган. Поръсват се върху супата и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (23)
| 23. |
Изпрати
лично съобщение |
 02.01.2021 За първи път готвя супа от тиква - много интересно и вкусно!
|
| 22. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.02.2020 Много вкусна
|
| 21. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.02.2020 Чудесна супичка
|
| 20. |
Изпрати
лично съобщение |
 18.11.2019 Вкусно
|
| 19. |
Изпрати
лично съобщение |
 03.11.2018 Много вкусна! Аз добавих куркума и малко пащърнак.
|
93 ДУШИ ОНЛАЙН
Angelina Ivanova се регистрира в сайта.
Lilia Alexandrova сготви Масала чай
Petq Pencheva се регистрира в сайта.
Маник87 публикува рецептата Картофен пай
Иванова сготви Салата с ябълки и киноа
ЛЮБОПИТНО
Моника Белучи & хранатаКогато една от най-обаятелните жени в света споделя отношението си към спагетите, виното и фитнеса,...
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
БЮЛЕТИН
