Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене

Дата: 08.06.2012
Източник: Бон Апети
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене
 
Необходими продукти:
12 филии пълнозърнест хляб за тост
800 г печени червени чушки
4 яйца
300 г козе сирене „Риблер”
80 г настъргано сирене „Пармезан”
300 мл прясно мляко
12 листа салвия
сол и черен пипер на вкус
за доматеното песто:
150 г сушени домати
2 скилидки чесън
4 филета аншоа
1 с. л. каперси
1 стрък розмарин
 

Начин на приготвяне:
1
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене
Доматите, чесънът, каперсите, аншоата и розмаринът се разбиват в блендер, докато се получи консистенцията на песто.

 


2
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене 2
Филийките се препичат в тостер и се намазват с пестото.

 


3
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене 3
Четири филийки се подреждат една до друга в тава за печене и се покриват с част от печените чушки. Отгоре се натрошава половината от козето сирене.

 


4
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене 4
Слага се втори пласт филийки, върху тях се поставя останалата част от чушките и сиренето. Последните филийки се подреждат с пестото надолу и се притискат добре.

 


5
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене 5
 Яйцата, млякото, сол и черен пипер се разбиват с телена бъркалка и със сместа се заливат филиите.

 


6
Лазаня от филийки с доматено песто и козе сирене 6
Отгоре се подреждат листата салвия и се поръсва с пармезан. Лазанята се пече в загрята на 190 градуса фурна, с вентилатор, за 35 минути.


Подобни рецепти:
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение

01.01.1970
Моля, Мария :)
1.
Изпрати
лично съобщение

01.01.1970
Благодаря за страхотната рецепта!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


319 ДУШИ ОНЛАЙН
Радосвета Иванова публикува рецептата Пица
Lora Manova-Dzhekova публикува рецептата Чийзкейк с ягоди
Полина публикува рецептата Мързелива торта
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта