Леща по светогорски

Дата: 23.02.2008
Източник: Бон Апети
Леща по светогорски
 
Необходими продукти:
500 г леща
сокът от 1 лимон
3/4 ч. л. канела
1 ч. л. захар
1 ч. л. чубрица
1 ч. л. червен пипер
3-4 с. л. олио
1 зрънце карамфил
1 глава лук
100 г маслини
5-6 скилидки чесън
1 буркан стерилизирани домати
стръкове магданоз и резени лимон за украса
 

Начин на приготвяне:
1
Леща по светогорскиЛещата се почиства и се сварява във вода, като се слагат малко сол и захар.
2
Леща по светогорски 2Лукът и чесънът се нарязват наситно и се запържват в загрято олио, като част от чесъна се отделя.
3
Леща по светогорски 3Прибавят се доматите и се намачкват.
4
Леща по светогорски 4Маслините се нарязват наедро и се сипват в тигана.
5
Леща по светогорски 5Подправя се с карамфил, червен пипер, чубрица и канела и се разбърква.
6
Леща по светогорски 6Смесва се с лещата и се добавят останалите скилидки чесън.
7
Леща по светогорски 7Преди сервиране ястието се овкусява с лимоновия сок. Поднася се украсено с резени лимон и маслини и стръкове магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


185 ДУШИ ОНЛАЙН
Raim Arzu се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Картофена фритата
G. коментира рецептата Печени картофи по провансалски
G. коментира рецептата Тиквички ала пармиджана
Мира Годинячка коментира рецептата Морковен чийзкейк
Мария Глухчева се регистрира в сайта.
Мария коментира рецептата Сладкиш „Негърче“
Мария се регистрира в сайта.
Десислава се регистрира в сайта.
Славина Видева се регистрира в сайта.
мариела коментира рецептата Йоркширски пудинг с билки
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта