Name: Лимонов пай с мента
Cook time: 40 min
Yield: 1 пай
Ingredients: 1 пакет шоколадови бисквити; 50 мл сладкарска сметана; 1 пакетче ванилия; 1 лайм; 3 с. л. краве масло; 100 г брашно; 100 г захар; 4 яйца; 50 мл кондензирано мляко; 200 г течен шоколад; 4–5 листа мента

Лимонов пай с мента

Дата: 19.05.2010

40 мин

1 пай

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

483 372

видяна

сготвена

Необходими продукти:

1 пакет шоколадови бисквити
50 мл сладкарска сметана
1 пакетче ванилия
1 лайм
3 с. л. краве масло
100 г брашно
100 г захар
4 яйца
50 мл кондензирано мляко
200 г течен шоколад
4–5 листа мента

Начин на приготвяне:

1		Натрошените бисквити, течният шоколад и кондензираното мляко се смесват. Сместа се разстила в тавичка и се пече около 10 минути на 200 градуса. Оставя се да изстине.
2		Сокът от лайма се изстисква, кората му се настъргва и се смесват в купа заедно с всички останали продукти за тестото и накълцаните листа мента. Трябва да се получи гъста каша, която се разстила върху изстиналия бисквитен блат. Пече се около 15 минути на 200 градуса. Съвет: Десертът може да се украси с полумесеци от лайм.