Локумки с бяло вино

Източник: Силвия Маркова
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 03.01.2015
Локумки с бяло вино
1 час и 20 минути
70-75 бр.

Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
Добави в любими
22 353
видяна
5
сготвена
 
       
Необходими продукти:
за тестото:
1/2 ч. ч. свинска мас
3 ч. л. захар
4 и 1/2 ч. ч. брашно
1 и 1/2 ч. ч. бяло вино
1 щипка сол

за плънката:
300 г локум

за поръсване:
200 г пудра захар
1 ванилия


Начин на приготвяне:
1
Локумки с бяло вино
Свинската мас (на стайна температура) се разбива със захарта на пухкав крем, добавя се виното - също на стайна температура.
2
Локумки с бяло вино 2
Замесва се меко тесто с брашното. Разделя се на 6 топки.
3
Локумки с бяло вино 3
Разточват се кори с дебелина 0,5 см или по-тънки, разрязват се на 8-12 парчета, във всяко се поставя локум и се завива на малки кифлички.
4
Локумки с бяло вино 4
Локумките се пекат в предварително загрята на 220 градуса фурна (върху хартия за печене), до порозовяване.
5
Локумки с бяло вино 5
Още топли се овалват в пудрата захар с ванилия. Добре е, да престоят поне 1 ден, преди да се консумират.
Подобни рецепти:
Десерт „Бяла Коледа“
Десерт „Бяла Коледа“
25.12.2023
39 053 видяна
Медена торта
Медена торта
04.01.2015
11 261 видяна
Торта „Естерхази“
Торта „Естерхази“
05.11.2021
65 021 видяна
Коментари (2)
2.
Изпрати
лично съобщение
Boika Boyanova

25.01.2016
Много твърди!
1.
Изпрати
лично съобщение
Таня

10.02.2015
трайни сладки
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


46 ДУШИ ОНЛАЙН
>>ВСИЧКИ ПОТРЕБИТЕЛИ
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: