.png)
Пълнени патладжани с ориз
Рецепти
Лозови сарми с леща и ориз
Една по-различна идея за Бъдни вечер
Източник: Бон Апети
Дата: 21.12.2024
Зареждане на видео рецептата ...
1 час и 50 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
8 567
видяна
2
сготвена
Необходими продукти:
1 буркан лозови листа (800 г)
150 г бисерен ориз
150 г кафява леща
50 г сушени кайсии
100 мл олио
2 стръка праз
1 лимон
1/2 връзка магданоз
1/4 ч. л. индийско орехче
1/4 ч. л. суха мента
1/8 ч. л. канела
сол и черен пипер на вкус
150 г бисерен ориз
150 г кафява леща
50 г сушени кайсии
100 мл олио
2 стръка праз
1 лимон
1/2 връзка магданоз
1/4 ч. л. индийско орехче
1/4 ч. л. суха мента
1/8 ч. л. канела
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лещата и оризът се сваряват до полуготовност.
2
Празът се нарязва на ситно и се задушава под капак в олиото и 200 мл вода, докато омекне.
3
Прибавят се ментата, канелата, индийското орехче, нарязаните на ситно кайсии и магданоз. Овкусява се със сол и черен пипер. Разбърква се и съдът се дърпа от огъня.
4
Добавят се и отцедените ориз и леща, и се разбърква добре.
5
От тази смес и лозовите листа се завиват малки сармички.
6
Подреждат се в тенджера, заливат се с 1 л вода и сока от лимона. Посоляват се и се притискат с чиния. Готвят се около 40 минути на слаб огън.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
132 ДУШИ ОНЛАЙН
Мери се регистрира в сайта.
valya123 се регистрира в сайта.
milenka сготви Домашни пшеничени тортили
коментира новина Саварини
Нели Николова се регистрира в сайта.
nikolai.vaklinov се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
