.png)
.png)
Пълнени чушки за Бъдни вечер
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 буркан лозови листа
1 глава лук
2 ч. ч. ориз
1/2 ч. ч. стафиди
1 к. ч. олио
2-3 с. л. доматено пюре
2 ч. л. кафе
1-2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
1 глава лук
2 ч. ч. ориз
1/2 ч. ч. стафиди
1 к. ч. олио
2-3 с. л. доматено пюре
2 ч. л. кафе
1-2 ч. л. червен пипер
1 ч. л. чубрица
Начин на приготвяне:
1
Лукът се нарязва наситно и се запържва в загрято олио 1 минута.
2
Добавя се оризът и се пържи 2-3 минути.
3
Слагат се стафидите и се поръсва с червен пипер, сол, кафе и чубрица.
4
Плънката се разбърква с доматеното пюре и 2 ч. ч. вода. Оставя се да къкри на слаб огън.
5
Завива се в лозови листа, като лъскавата страна на листата остава отвън, след което сармите се подреждат в гювеч.
6
Поръсват се със сол, поливат се с олио и се покриват с два пръста вода. Отгоре се поставя чиния и гювечът се похлупва. Ястието се пече във фурна на 180 градуса около 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
242 ДУШИ ОНЛАЙН
Трифонова се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Крем „Печено мляко”
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
