.png)
Хумус с босилек
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
20 минути
2 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
4
21 007
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
130 г кускус без варене
1 с. л. зехтин
1 тиквичка
1 домат
120 г овче сирене
сол на вкус
1 с. л. зехтин
1 тиквичка
1 домат
120 г овче сирене
сол на вкус
за дресинга:
50 мл зехтин
2 с. л. сок от лайм
1 скилидка чесън
1 стрък мента
1/2 с. л. мед
сол на вкус
50 мл зехтин
2 с. л. сок от лайм
1 скилидка чесън
1 стрък мента
1/2 с. л. мед
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Кускусът се посолява, залива се с кипяща вода, покрива се с фолио и се оставя да набъбне.
2
Чесънът се смачква на паста с малко сол и се смесва с меда, сока от лайм, зехтина и наситнената мента.
3
Готовият кускус се разбърква внимателно с вилица.
4
Тиквичката се реже по дължина и се намазва със зехтин.
5
Пече се на грил.
6
След това се нарязва на едри кубчета.
7
Доматът също се реже на кубчета.
8
Зеленчуците се смесват с кускуса, овкусява се с дресинга и се разбърква.
9
Сиренето се реже на парчета, намазва се със зехтин и се пече на скара, върху алуминиево фолио.
10
Кускусът се поднася със сиренето.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 15.11.2015 Тази салата е страшно вкусна. Препоръчвам я! Естествено аз я модифицирах: вместо кус-кус - сложих амарант ( с него правя и салата табуле), вместо лайм - лимон, сложих повече мента и тиквичката и сиренето запекох на хартия в печката, тъй като нямам грил. Мммм.....Пак ще я направя.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
06.09.2015 да
|
63 ДУШИ ОНЛАЙН
Veli931 се регистрира в сайта.
Гери коментира рецептата Надиплен хляб с бекон
Гери сготви Надиплен хляб с бекон
sunshine4eto сготви Сладкиш „Негърче“
ЛЮБОПИТНО
HAMBAR вече е в сърцето на СофияВсички фенове на Стоян Сейменски и street food-а вече имат още една локация, където да...
Закуска за бъдещи шампиониСутрешната закуска е до болка познат проблем на милиони родители, постоянно изправени пред дилемата, дали...
Да играем на сигурно с домашните консервиЗа всички любители на домашното консервиране е важно да знаят, че само правилното съхранение на...
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
БЮЛЕТИН
