Любимият ми шоколадов мус

ТИТЛА: Чирак
Дата: 07.06.2010
Любимият ми шоколадов мус
 
Необходими продукти:
200 г натурален шоколад (шоколадов ковертюр)
200 г течна сметана (препоръчително е да не е растителн
4 яйца
30 г захар



Начин на приготвяне:
1
Любимият ми шоколадов мус
Шоколадът се натрошава и се вари в съд на водна баня. След като се разтопи, се разбърква и се изстудява малко, като съдът се слага в студена вода.
2
Любимият ми шоколадов мус 2
Жълтъците се отделят от белтъците и се разбъркват, добавят се към разтопения шоколад, докато сместа се хомогенизира.
3
Любимият ми шоколадов мус 3
Сметаната се разибва и се прибавя към шоколадовата смес.
4
Любимият ми шоколадов мус 4
Накрая се разбиват и белтъците със захарта на сняг. Прибавят се към шоколадовата смес, като се бърка бавно.
5
Любимият ми шоколадов мус 5
Мусът се изсипва в подходящи чаши или купички, украсява се по желание и се слага за не по-малко от 4 часа в хладилник.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


nnikolovv коментира рецептата Фиш енд чипс
nnikolovv коментира рецептата Тепси кебап с праз и ориз
nnikolovv коментира рецептата Кексчета с кафе и шамфъстък
nnikolovv се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: