Мъфини с ядки и малини

С нежно ухание на ванилия
Източник: Бон Апети
Дата: 16.06.2021

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г захар
120 г краве масло (със стайна температура)
90 г брашно
50 г белени шамфъстъци
50 г филирани бадеми
50 г лешници
100–200 г малини
5 белтъка
1 ч. л. бакпулвер
1 ванилия
пудра захар за поръсване



Начин на приготвяне:
1
Мъфини с ядки и малини
Бадемите, лешниците и шамфъстъците се смилат много добре. Разбъркват се с брашното, бакпулвера и ванилията.
2
Мъфини с ядки и малини 2
Маслото се разбива със захарта.
3
Мъфини с ядки и малини 3
Добавят се белтъците и пак се разбива. Сипват се сухите съставки и се разбърква.
4
Мъфини с ядки и малини 4
Сместа се разпределя във форми за мъфини, в отворите на които са поставени хартиени формички за мъфини.
5
Мъфини с ядки и малини 5
Отгоре се слагат по 2–3 малини и кексчетата се пекат 25 минути в загрята на 140 градуса фурна, с вентилатор.
6
Мъфини с ядки и малини 6
Сервират се, поръсени с пудра захар.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

15.07.2018
ВТОРИ ОПИТ!!! МНОГО СПОЛУЧЛИВИ!!! Благодаря!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: