.png)
Студена крем супа от тиквички с кисело мляко
Нашите кулинари
Магданозена супа
С мек вкус, който идва от сметаната и наситен вкус на магданоз
Източник: Бон Апети
Дата: 20.05.2013
Зареждане на видео рецептата ...
35 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
12
29 096
видяна
6
сготвена
Необходими продукти:
5 връзки магданоз
2 картофа
1 глава лук
800 мл пилешки бульон
150 мл животинска сметана
50 г краве масло
сол и черен пипер на вкус
2 картофа
1 глава лук
800 мл пилешки бульон
150 мл животинска сметана
50 г краве масло
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Магданозът се измива и дръжките се наситняват. Картофите се обелват и се нарязват на кубчета, а лукът – наситно.
2
В маслото се запържват първо лукът и дръжките от магданоза, после закратко картофите. Налива се бульонът, покрива се с капак и се оставя за 15 минути на слаб огън да къкри.
3
В тенджерата се прибавят листенцата от магданоза, сметаната, и се овкусява със сол и черен пипер.
4
Супата се кипва, оттегля се от огъня и се пасира хубаво за 5–6 минути. После се разпределя в чинии и се поднася.
Съвет: По желание може да се гарнира с натрошено сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
21.11.2016 Стана страхотна. Благодаря!
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
27.02.2016 Много любима :)
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
11.05.2015 Много вкусна и с много приятна кремообразна консистенция. Аз лично я предпочитам с кисело мляко, а не със сирене.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
03.07.2014 Страхотна е!
|
109 ДУШИ ОНЛАЙН
Джулияна Стефанова се регистрира в сайта.
Георгиева коментира рецептата Картофено руло с печени чушки
Биляна Спасова сготви Сладкиш „Негърче“
яна сготви Сладкиш с ябълки и канела
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
