.png)
.png)
Доматен бургер
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг свинско месо
250-300 г печурки
100 г обезкостени черни маслини
1-2 домата
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 глава лук
1/2 ч. ч. ориз
1 в. ч. бяло вино
7-8 с. л. олио
1-2 ч. л. червен пипер
1 връзка магданоз
250-300 г печурки
100 г обезкостени черни маслини
1-2 домата
1 червена чушка
1 зелена чушка
1 глава лук
1/2 ч. ч. ориз
1 в. ч. бяло вино
7-8 с. л. олио
1-2 ч. л. червен пипер
1 връзка магданоз
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на късове, лукът – наситно. Задушават се в тенджера с 2-3 с. л. олио.
2
Подправят се с червен пипер и се посоляват на вкус. Наливат се бялото вино и малко вода.
3
На дъното на глинен гювеч се слагат няколко лъжици олио и се сипват нарязаните гъби и чушки.
4
Добавят се задушените месо и лук и се покрива с нарязаните на филийки домати. Подправя се с останалото олио и сол на вкус.
5
Сипват се оризът и маслините, налива се вода и се подправя с червен пипер и магданоз. Похлупва се и се пече във фурна около 1 час и 30 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
05.07.2014 стана много вкусно
|
245 ДУШИ ОНЛАЙН
horak144 сготви Кюфтета от тиквички
horak144 се регистрира в сайта.
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
