Маринован чесън

Дата: 24.06.2004

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

487 795

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 глави чесън
100–150 мл олио
10 зърна черен пипер
2 дафинови листа
2–3 щипки сушена мащерка

Начин на приготвяне:

1		Чесънът се поставя в алуминиево фолио, полива се с малко олио, добре се запечатва и се поставя за около 20 минути във фурната на умерена температура.
2		След като се охлади, се обелва и скилидките се поставят в малко бурканче. Добавят се зърната черен пипер, дафиновите листа и мащерката, сипва се олио, така че да покрие чесъна, след което се затваря.
3		Оставя се да престои един месец, след което олиото може да се използва за салати, а скилидките чесън – като гарнитура за печени меса.

Зоя Ангелова се регистрира в сайта.

Славчо Хаджийски се регистрира в сайта.

Ивелина Кадийска се регистрира в сайта.

Михаела Найденова се регистрира в сайта.

Иван се регистрира в сайта.

Мария Стоянова се регистрира в сайта.

Suzana Nikolova се регистрира в сайта.

Martina Miteva се регистрира в сайта.

Какви подправки използвате най-често?

Маринован чесън