.png)
.png)
Пащицада
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути + мариноване
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
7
22 991
видяна
4
сготвена
Необходими продукти:
1 кг свински дроб
1 глава чесън
1 зелена чушка
2 ч. л. червен пипер
1/4 връзка магданоз
1 ч. л. кимион
200 мл червен винен оцет
50 мл зехтин
1/2 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
1 глава чесън
1 зелена чушка
2 ч. л. червен пипер
1/4 връзка магданоз
1 ч. л. кимион
200 мл червен винен оцет
50 мл зехтин
1/2 ч. л. риган
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Дробът се реже натънко и се слага в купа.
2
Чесънът се бели и се смила в блендер с чушката, магданоза, оцета, зехтина, кимиона, червения пипер, ригана, сол и черен пипер.
3
Дробът се залива с получената смес и се оставя да се маринова за 4-5 часа.
4
След това се пържи от всяка страна, в тиган с незалепващо покритие, без мазнина. Налива се марината и се готви още 2-3 минути.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
30.12.2014 Добре се получи.
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
16.03.2014 Дроба е невероятно вкусен! Препоръчвам го на всички, а на Вас - благодаря.
|
99 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
