.png)
.png)
Тесто за пици и мекици
Лора и Стоян
Песто от броколи
Мариновани тиквички
Дата: 12.09.2013
Източник: Бон Апети
Зареждане на видео рецептата ...
15 минути
Идея, която няма да позволи да ви липсват тиквичките през зимата
Сравни рецептата
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави
в любими
в любими
11
21 334
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
| 6 малки тиквички 4 сликидки чесън 1 с. л. пипер меланж | за маринатата: 300 мл бял винен оцет (6-9% киселинност) 1,75 л вода 150 г захар 1 пакетче добавка за консервиране 1 с. л. майорана 1 с. л. сол |
Начин на приготвяне:
1 |  | Тиквичките се измиват и се нарязват на шайби с дебелина 1 см. След това се поставят в 4 стъклени буркана от 800 г.
|
2 |  | Водата, оцета, захарта, майораната и солта за маринатата се киват заедно с добавката за консервиране за около 5 минути, при непрекъснато бъркане.
|
3 |  | Горещата марината се налива върху тиквичките.
|
4 |  | Във всеки буркан се слага по 1 скилидка чесън и пипер меланж. Затваря се добре с капачки и след 1 седмица са готови за консумация.
|
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
26.05.2016 С какво мога да заменя добавката за консервиране?
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
06.11.2013 \" Бон апети \", отново сте практични. Затварянето по този начин на зеленчуци е много лесно. Аз направих така, освен тиквички, а и зеле, карфиол и дори лук !
|
13 ДУШИ ОНЛАЙН
Антония сготви Пастет от боб и авокадо
Любомир сготви "Наполеон" в чаши
Лилия сготви Пилешко с бяло вино и лимон
Лилия се регистрира в сайта.
Анна коментира рецептата Кюфтета от просо
Анна сготви Кюфтета от просо
Svetlina Popova сготви Свинска кавърма
Анна коментира рецептата Крем супа от моркови с кокосово мляко
боянов сготви Халва с бадеми
Антония коментира рецептата Дип от леща и чушки
Антония коментира рецептата Салата от печени патладжани и лук
Антония сготви Дип от леща и чушки
ЛЮБОПИТНО
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
- Сладко лято
Всеки има различна причина да обича лятото повече от другите сезони - морето, ваканцията, планината,...
БЮЛЕТИН
