Мармалад от моркови

Дата: 22.12.2008
Източник: Бон Апети
Мармалад от моркови
 
Необходими продукти:
500 г моркови
200 г захар
1 портокал
1 лимон
6-7 зрънца кардамон
 

Начин на приготвяне:
1
Мармалад от моркови Морковите се почистват и се настъргват в кухненски робот.
2
Мармалад от моркови  2Корите на лимона и на портокала се настъргват с помощта на ренде.
3
Мармалад от моркови  3Сокът на портокала и сокът на лимона се отцеждат и се сипват в купата с настърганите моркови.
4
Мармалад от моркови  4Поръсва се със захарта и се оставя да престои няколко часа в хладилник, докато се отдели сок от морковите.
5
Мармалад от моркови  5Сместа се изсипва в голяма тенджера и се поставя да кипне на слаб огън.
6
Мармалад от моркови  6Овкусява се с няколко стрити на прах в хаванче зрънца кардамон.
7
Мармалад от моркови  7Вари се още 10-15 минути и се консервира.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Ирена Колева коментира рецептата Чийзкейк мъфини
Христо Дюлгеров коментира рецептата Макарони на фурна
Анна коментира рецептата Козунак
Анна сготви Козунак
Илиян Борисов се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта