Мързелива калугерска салата

Бърза и вкусна зимна салата
Източник: Михаела
ТИТЛА: Експериментатор
Дата: 14.03.2016
Мързелива калугерска салата
Мързелива калугерска салата
Мързелива калугерска салата
 
Необходими продукти:
4-5 домата
1 краставица
лук
1 буркан кьопоолу
1 буркан печени чушки (или камби)
сол
зехтин (или олио)
магданоз



Начин на приготвяне:
1
Обелвате печените чушки и ги нарязвате заедно с доматите, краставицата, лука и магданоза.

2
Смесвате нарязаните зеленчуци с кьопоолуто.
3
Подправяте салатата със сол и зехтин, а по желание и с 1-2 с. л. от маринатата на чушките.


Съвети:
Може да използвате пресен лук, кромид лук или червен лук (в зависимост от предпочитанията) или комбинация от трите вида лук.

В оригиналната калугерска салата, печените чушки се обелват и се пълнят със смес от кьопоолуто и нарязаните зеленчуци. Този вариант е по-лесен и по-бърз за приготвяне и поднасяне на неочаквани гости.

Към всяка порция може да добавите и плочка сирене.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: