.png)
Канелони по родопски
Лора и Стоян
Необходими продукти:
1 кг сварени картофи
черен пипер и сол на вкус
4-5 стръка магданоз
1 ч. л. чубрица
1 яйце
1 глава лук
6-7 кисели краставички
7-8 печени чушки
100-150 г кашкавал
500 г кайма
доматено пюре и масло за намазване
черен пипер и сол на вкус
4-5 стръка магданоз
1 ч. л. чубрица
1 яйце
1 глава лук
6-7 кисели краставички
7-8 печени чушки
100-150 г кашкавал
500 г кайма
доматено пюре и масло за намазване
Начин на приготвяне:
1
Каймата се омесва с нарязания лук, солта, чубрицата, яйцето и наситнения магданоз.
2
Омесената кайма се прехвърля в тава и се изпича във фурна.
3
Запеченото голямо кюфте се намазва с доматено пюре.
4
Отгоре се настъргват на едро ренде половината сварени картофи.
5
Киселите краставички и чушките се нарязват на ивички и се подреждат върху кюфтето.
6
Прави се втори пласт от сварени картофи, намазва се с масло и ястието се допича за 5 минути във фурната. Поднася се поръсено с настърган кашкавал.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
34 ДУШИ ОНЛАЙН
Marielazz коментира рецептата Тарталети с праз и синьо сирене
Димитър коментира рецептата Домашни кренвирши от свинско месо
Rumyana Vasileva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Лукът и здравето – още една причина да го ядемКостната маса представлява жива тъкан, която има свойството да се разрушава. Един от начините да се...
Лъжицата, която подобрява вкуса на хранатаХраните с високо съдържание на захар определено са нездравословни, но са твърде вкусни, за да...
Кой е най-подходящият ориз за ризотоВсички почитатели на италианската кухня, сред които сме и ние, рано или късно застават пред...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
Кое е любимото ястие на Лео МесиСветовното първенство в Катар може и вече да е в историята, но футболните страсти и...
БЮЛЕТИН
