.png)
Канелони по родопски
Нашите кулинари
Необходими продукти:
1 кг сварени картофи
500 г кайма
100-150 г кашкавал
7-8 печени чушки
6-7 кисели краставички
1 глава лук
1 яйце
1 ч. л. чубрица
4-5 стръка магданоз
черен пипер и сол на вкус
доматено пюре и масло за намазване
500 г кайма
100-150 г кашкавал
7-8 печени чушки
6-7 кисели краставички
1 глава лук
1 яйце
1 ч. л. чубрица
4-5 стръка магданоз
черен пипер и сол на вкус
доматено пюре и масло за намазване
Начин на приготвяне:
1
Каймата се омесва с нарязания лук, солта, чубрицата, яйцето и наситнения магданоз.
2
Омесената кайма се прехвърля в тава и се изпича във фурна.
3
Запеченото голямо кюфте се намазва с доматено пюре.
4
Отгоре се настъргват на едро ренде половината сварени картофи.
5
Киселите краставички и чушките се нарязват на ивички и се подреждат върху кюфтето.
6
Прави се втори пласт от сварени картофи, намазва се с масло и ястието се допича за 5 минути във фурната. Поднася се поръсено с настърган кашкавал.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
25 ДУШИ ОНЛАЙН
Ели сготви Пица от тиквички
Моника сготви Каша от гъби с вино
Калина публикува рецептата Огретен от тиквички
Иво публикува рецептата Супа от коприва
Цвети публикува рецептата Портокалов кекс
уеиш сготви Ризото с тиквички и гъби
ЛЮБОПИТНО
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
Най-поръчваните видове храна за вкъщиВ днешния забързан свят все повече хора избират доставка на храна, за да спестят време...
БЮЛЕТИН
