Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Десерти > Меденки със сладолед

Паниран пъпеш с мед и орехи и ванилов сос

Меденки със сладолед

Източник: Бон Апети

Дата: 08.06.2010

45 мин

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

486 880

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 яйца
150 г захар
200 г брашно
2 ч. л. канела
2 с. л. мед
1/2 ч. ч. олио
300 г сладолед по избор
хартия за печене

Начин на приготвяне:

В купа се разбиват яйцата, захарта и брашното до получаването на каша.

Добавят се канелата, медът и олиото и сместа се бърка до хомогенизиране.

От сместа с помощта на лъжица върху хартия за печене се разстилат кръгове с диаметър около 5 см, като разстоянието между тях трябва да е 2–3 см.

Меденките се пекат 7–8 минути, докато покафенеят в предварително загрята до 190 градуса фурна. Оставят се да изстинат. Сервират се, като върху две топки сладолед се поставя меденка, топка сладолед и пак меденка. Може да се сервират и във вид на сандвич – между две меденки се поставя топка сладолед.

Подобни рецепти:

Петифури с крем ликьор

10.06.2010

483 614 видяна

Коментари (3)

Изпрати
лично съобщение

T. T.

23.04.2017

Страхотен десерт!

Изпрати
лично съобщение

Alex Pavlova

25.12.2014

Много лесна и вкусна рецепта! Тъй като имах само 1 яйце, а ни се ядеше нещо сладичко, разделих продуктите на две и се получи великолепно!

Изпрати
лично съобщение

Йоана Първучкова

27.06.2014

Меденките са страхотни! Аз лично не обичам много миризмата на канела и сложих по-малко. И не използвах сладолед, а разтопих шоколад на водна баня с малко вода и с малко масло и ги намазах. Не се колебайте да ги направите! :)

Рецепти с любими продукти

Солени коледни елхички