.png)
Целувки
Нашите кулинари
Меденки
Базова и изпитана рецепта за меденки, даваща възможност за много импровизации
Източник: Деница
ТИТЛА: Чирак
Дата: 07.05.2015
1 час и 30 минути
2 1/2 тави
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
3
5 129
видяна
3
сготвена
Необходими продукти:
1 ч. ч. краве масло (мас или маргарин)
2 с. л. кисело мляко
2 с. л. мед
1 с. л. канела
1 ч. ч. захар
1 яйце
1 с. л. сода за хляб
брашно
2 с. л. кисело мляко
2 с. л. мед
1 с. л. канела
1 ч. ч. захар
1 яйце
1 с. л. сода за хляб
брашно
Начин на приготвяне:
1
Маслото и медът (ако не е течен) се разтопяват на водна баня и се изсипват в купа.
2
Добавят се захарта, млякото и яйцата, като след всяко едно се разбърква.
3
След това се добавят и останалите продукти. За брашното няма точно определено количество - сипва се, колкото поеме сместа, като се започва с малко, разбърква се, пак се слага, отново се разбърква и така, докато не прецените, че е достатъчно гъсто.
4
Сместа се изсипва върху предварително набрашнена повърхност, посипва се с брашно, за да не залепва за пръстите, и се омесва. Разстила се с точилка като дебелината на разточеното тесто трябва да е около 4-5 мм.
5
От тестото, с помощта на формички, се изрязват фигурки. Подреждат се в предварително намазнена с олио тава (или с хартия за печене) и се пекат около 10-15 минути в предварително загрята на 180-200 градуса фурна.
Съвет:
По желание в тестото може да сложите какао или натрошени ядки. Също така може да замените канелата с ванилия.
Съвет:
По желание в тестото може да сложите какао или натрошени ядки. Също така може да замените канелата с ванилия.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 19.12.2015 Невероятно вкусни с коледен привкус. :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
15.12.2015 Получиха се прекрасни, но не мога да направя никаква глазура. Купих си оцветители, но така и не се получи годна за мазане констистенция, макар че цветът стана идеален. Ако някои има опит с глазурите, моля да сподели
|
38 ДУШИ ОНЛАЙН
Георгиева коментира рецептата Яхния от зелен фасул
Георгиева сготви Яхния от зелен фасул
Ina Dobreva коментира рецептата Кюфтенца „Терияки“
Ina Dobreva сготви Кюфтенца „Терияки“
Mariyana Petrova коментира рецептата Свинска кавърма
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
