.png)
.png)
Блини "Демидоф" с хайвер, мариновани рибни деликатеси и сельодка
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г мариновано филе от херинга
250 г брашно
2 яйца
1 купичка заквасена сметана
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. вода
1 ч. л. мая
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол
масло за намазване
стръкове магданоз за украса
250 г брашно
2 яйца
1 купичка заквасена сметана
1 ч. ч. прясно мляко
1 ч. ч. вода
1 ч. л. мая
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. сол
масло за намазване
стръкове магданоз за украса
Начин на приготвяне:
1
Маята се разбива в купичка със захарта, 2 с. л. брашно и 1 ч. ч. хладка вода.
2
Яйцата се разбиват с помощта на тел, като постепенно се налива прясното мляко.
3
Добавят се брашното, 1 ч. ч. хладка вода и маята.
4
С помощта на черпак в намаслен тиган се разпределят равномерни части тесто, от което се изпичат еднакво от двете страни блини.
5
Филето от херинга се нарязва на ленти.
6
Върху блините се разпределя саквасена сметана и се покриват с ивици херинга.Ястието се поднася поръсено с червен пипер и украсено със стръкове магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
71 ДУШИ ОНЛАЙН
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
