.png)
.png)
Салата "Зона арт"
Лора и Стоян
Необходими продукти:
10 сварени мидени ядки
1 ч. л. горчица
1 с. л. бял балсамов оцет
4 с. л. зехтин
1/3 авокадо
1/2 домат
1/2 глава червен лук
40 г зелена салата
40 г червена салата
1 калмар
4-5 сварени скариди
1 ч. л. мед
1 ч. л. горчица
1 с. л. бял балсамов оцет
4 с. л. зехтин
1/3 авокадо
1/2 домат
1/2 глава червен лук
40 г зелена салата
40 г червена салата
1 калмар
4-5 сварени скариди
1 ч. л. мед
Начин на приготвяне:
1
Салатата се измива, подсушава се и се накъсва в дълбока купа.
2
Авокадото се обелва и се нарязва на кубчета. Доматът също се нарязва на кубчета, лукът – на едри парчета и се прибавят към салатата.
3
Калмарът се нарязва на колелца и се изпича на сух тиган или скара.
4
Зехтинът, балсамовият оцет, горчицата и медът за дресинга се смесват, посоляват се и се разбиват с тел.
5
Салатата се полива с готовия дресинг, разбърква се добре и се сипва в порционна чиния.
6
Отгоре се слагат мидените ядки, колелцата калмар и обелените скариди и салатата е готова за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 07.06.2021 Чудно !
|
130 ДУШИ ОНЛАЙН
Даниела Стоянова се регистрира в сайта.
Биляна Недялкова сготви Канелен сладкиш
Биляна Недялкова сготви Тавче гравче
Ирина се регистрира в сайта.
Рози сготви Леща яхния
ЛЮБОПИТНО
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
БЮЛЕТИН
