Морската фантазия на Жоро

Дата: 17.11.2007
Източник: Бон Апети
Морската фантазия на Жоро
 
Необходими продукти:
12-13 кралски скариди
3-4 скилидки чесън
2 глави лук
1 домат
1/2 връзка копър
4-5 с. л. зехтин
зеленчукова подправка, черен пипер и чили сос на вкус
сокът от 1/2 лимон
 

Начин на приготвяне:
1
Морската фантазия на ЖороЛукът и чесънът се почистват и се нарязват наедро.
2
Морската фантазия на Жоро 2Доматът се обелва, нарязва се и се пасира заедно с чесъна и лука.
3
Морската фантазия на Жоро 3Сместа се сипва в дълбок тиган с предварително загретия зехтин.
4
Морската фантазия на Жоро 4Подправя се с черен пипер, чили сос и зеленчукова подправка на вкус.
5
Морската фантазия на Жоро 5Сосът се разбърква и се оставя да къкри около 5 минути.
6
Морската фантазия на Жоро 6Добавят се скаридите и се бърка, докато порозовеят.
7
Морската фантазия на Жоро 7Накрая се овкусява с отцедения сок от половин лимон, поръсва се с нарязания наситно копър, разбърква се и се сваля от котлона.
8
Морската фантазия на Жоро 8Ястието може да се сервира върху канапе от лист китайско зеле и да се гарнира с колелца домат, паста от маслини и резени лимон.

Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


242 ДУШИ ОНЛАЙН
Радосвета Иванова публикува рецептата Пица
Lora Manova-Dzhekova публикува рецептата Чийзкейк с ягоди
Полина публикува рецептата Мързелива торта
Анна публикува рецептата Фъч
Ket публикува рецептата Супа от червена леща с чесън
Пламенова коментира рецептата Супа от киселец
Дарко публикува рецептата Пиле фрикасе
Дарко публикува рецептата Виенско тесто
Дарко публикува рецептата Домашно маслено тесто
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта