.png)
Царевични мъфини с чедър
Нашите кулинари
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
450 г брашно
1/2 ч. л. сол
1 ч. л. бакпулвер
2 ч. л. суха мая
2 ч. л. захар
150 мл прясно мляко
100 г кисело мляко
1 с. л. олио
1 яйце
краве масло за намазване
1/2 ч. л. сол
1 ч. л. бакпулвер
2 ч. л. суха мая
2 ч. л. захар
150 мл прясно мляко
100 г кисело мляко
1 с. л. олио
1 яйце
краве масло за намазване
Начин на приготвяне:
1
На плот се сипват пресято брашно, захарта, маята, бакпулверът и солта, оформя се кладенче и се прибавят прясното мляко (трябва да е топло), киселото мляко, яйцето и олиото.
2
Замесва се меко тесто. Поставя се в купа, поръсва се с малко брашно, покрива се с фолио за свежо съхранение и се оставя да втаса, докато удвои обема си – за около 1,5–2 часа.
3
От тестото се формят 10 топки и с набрашнени ръце леко се дърпат и изтъняват, като мекици. Фурната се загрява на 250 градуса с вентилатор, или на максимална степен, според фурната, вътре се слага тавичка да се сгорещи.
4
Питките се намзават с разтопено масло и се слагат в загрятата тава, която също се намазва с масло, непосредствено преди печенето.
5
Пекат се до златисто (3–4 минути), докато се надигнат и се зачервят. Изваждат се и отново се намазват с масло.
Подобни рецепти:
Коментари (2)
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
14.02.2022 Много вкусни питки!
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
14.05.2014 станаха страхотни........ питчици
|
146 ДУШИ ОНЛАЙН
Симона сготви Супа от боб, леща и фиде
Калина публикува рецептата Паста с карамелизиран лук
яна сготви Шоколадова торта
яна сготви Ризото с гъби
milenka коментира рецептата Торта „Наполеон“ с домашни кори
milenka коментира рецептата Солен кекс с карфиол
milenka сготви Солен кекс с карфиол
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
