Обърнат царевичен кейк с домати

С ефектен вид и страхотен вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 20.09.2017

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
450 г кисело мляко
250 г царевично брашно
120 г краве масло
2 яйца
2 червени домата
2 стръка мащерка
1 ч. л. бакпулвер
1 ч. л. захар
1/2 ч. л. сода
1/4 ч. л. сол



Начин на приготвяне:
1
Обърнат царевичен кейк с домати
Брашното се смесва със солта и бакпулвера.
2
Обърнат царевичен кейк с домати 2
Яйцата се разбиват и се разбъркват с накълцаната мащерка.
3
Обърнат царевичен кейк с домати 3
Прибавят се при сухите съставки. Изсипва се киселото мляко и в него се гаси содата.
4
Обърнат царевичен кейк с домати 4
Наливат се и около 100 г разтопено масло, разбърква се добре.
5
Обърнат царевичен кейк с домати 5
Доматите се режат на не много тънки шайби.
6
Обърнат царевичен кейк с домати 6
В загрят тиган с термоустойчива дръжка се слага останалото масло, поръсва се със захарта и се подреждат шайбите домати.
7
Обърнат царевичен кейк с домати 7
Върху тях се налива тестото.
8
Обърнат царевичен кейк с домати 8
Тиганът се слага в загрята на 180 градуса фурна с вентилатор.
9
Обърнат царевичен кейк с домати 9
Кейкът се пече около 30 минути, изважда се, охлажда се леко, обръща се и се поднася.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

10.10.2022
Супер вкусно и хрупкаво :)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: