.png)
.png)
Печени картофи с гъби и топено сирене
Лора и Стоян
Ориз „Примавера”
Ако очаквате богато на зеленчуци ястие, няма да останете излъгани
Източник: Бон Апети
Дата: 12.02.2014
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
32
18 779
видяна
20
сготвена
Необходими продукти:
200 г бисерен ориз
1 глава броколи
100 г замразен грах
12 зелени маслини без костилки
12 маслини „Каламата“
2 с. л. зехтин
1 печена червена чушка
1 връзка пресен лук
700 мл зеленчуков бульон
3 скилидки чесън
1 щипка куркума
1/2 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
1 глава броколи
100 г замразен грах
12 зелени маслини без костилки
12 маслини „Каламата“
2 с. л. зехтин
1 печена червена чушка
1 връзка пресен лук
700 мл зеленчуков бульон
3 скилидки чесън
1 щипка куркума
1/2 връзка магданоз
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Чесънът, червената чушка и лукът се режат наситно.
2
Магданозът се накълцва наситно. Броколите се разделят на малки розички.
3
Грахът се размразява. Костилките на маслините „Каламата“ се отстраняват.
4
В тиган с дебело дъно се загрява зехтинът и в него се запържват чесънът, лукът и чушката.
5
Сипва се предварително измитият ориз и се пържи, докато стане стъклен. Прибавя се куркумата, налива се бульонът и се похлупва.
6
След като оризът е почти готов, се добавят броколите, грахът и маслините. Пак се похлупва и се оставя на огъня за още 5 минути.
7
Готовият ориз се овкусява със сол и черен пипер и се поръсва с магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (11)
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
01.11.2015 Много вкусно се получи..аз замених чушката със сушени домати
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
 21.05.2015 Много , вкусно . Замених ориза с булгур , пак излезе вкусно .
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
15.08.2014 Страхотно ризото се получи :)
|
| 8. |
Изпрати
лично съобщение |
21.03.2014 чудно
|
| 7. |
Изпрати
лично съобщение |
14.03.2014 Едно от най-вкусните ястия, които съм приготвяла напоследък. Веднага прибавям в графа любими.
|
71 ДУШИ ОНЛАЙН
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
vaniii5 сготви Кюфтета от просо
vaniii5 се регистрира в сайта.
Sicily сготви Гъбена супа
Мария Големанова се регистрира в сайта.
annakamalieva се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
