Ориз с пиле по валенсиански

Дата: 01.10.2003

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

484 255

видяна

сготвена

Необходими продукти:

месото от 1 пиле
2-3 щипки риган
1/2 ч. л. куркума
1 стрък целина
1 кубче гъбен бульон
2-3 с. л. зехтин
1 голяма глава кромид лук
2 червени чушки
150-200 г грах
200 г ориз
сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Лукът се реже наситно, запържва се и когато омекне, се добавят нарязаните на малки кубчета чушки. Разбърква се и се пържи още 1-2 минути.
2		Месото се реже на средно големи кубчета и се овкусява с черен пипер, сол и риган. Разбърква се и се прибавя към запържените лук и чушка. Пържи се, като често се бърка, докато месото се зачерви. Овкусява се с натрошеното кубче бульон и куркумата, разбърква се и се слага оризът. Залива се с 600-700 мл гореща вода, разбърква се и се изчаква да кипне.
3		Ястието се прехвърля в тавичка и се пече в предварително загрята фурна при температура 160 градуса, докато оризът поеме почти цялото количество вода. Добавят се грахът и целината, разбърква се и отново се запича за не повече от 10 минути.

Даниела Петкова сготви Ориз със задушени зеленчуци

Милена се регистрира в сайта.

Mihaela Tyurolengova се регистрира в сайта.

Антония коментира рецептата Печен свински врат със зеленчуци

Антония сготви Печен свински врат със зеленчуци

Zdrava Grancharova сготви Банички с камамбер

Елена сготви Понички

Петя коментира рецептата Царевични палачинки с доматена салца

Денислава се регистрира в сайта.

Лъки коментира рецептата Вегански таратор

Лъки сготви Вегански таратор

Петя Петкова сготви Минифритата с царевица и домати

Биляна Костадинова коментира рецептата Бърз тутманик без втасване

Александра сготви „Охлюви“ с пресен лук

Александра сготви Паста „Путанеска“

Tania Kisiova се регистрира в сайта.

Биляна Костадинова сготви Бърз тутманик без втасване

Мони сготви Родопска салата

Мони сготви Домашна торта с бишкоти и какаови бисквити

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Ориз с пиле по валенсиански