.png)
.png)
Градинарски тиганици
Лора и Стоян
Необходими продукти:
300 г ориз
300 г гъби
100 г кашкавал
200 г царевица (консерва)
6-7 моркова
3-4 с. л. грах
30 г масло
1 ч. л. къри
1 щипка индийско орехче
1 кубче зеленчуков бульон
300 г гъби
100 г кашкавал
200 г царевица (консерва)
6-7 моркова
3-4 с. л. грах
30 г масло
1 ч. л. къри
1 щипка индийско орехче
1 кубче зеленчуков бульон
Начин на приготвяне:
1
Бульонът се стрива в кипяща вода. Добавя се оризът в съотношение 1 част ориз – 3 части вода. Оставя се върху изключен котлон, под капак, без да се разбърква, докато оризът поеме течността.
2
Морковите и гъбите се нарязват на кубчета. Морковите се задушават в леко подсолена вода, на слаб огън, под капак. Гъбите се задушават в масло, под капак, като също леко се посоляват.
3
Свареният ориз, задушените и отцедени моркови, гъбите, царевицата и грахът се изсипват в съда за печене.
4
Подправя се с къри и настъргано индийско орехче, разбърква се и се изравнява. Отгоре се настъргва кашкавал. Пече се в умерено загрята фурна, докато кашкавалът се зачерви.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 06.10.2015 Задуших зеленчуците заедно.
|
166 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
