Регистрирай се Вход

РЕГИСТРИРАЙ СЕ

СЪБИРАЙ ТОЧКИ

ПОЛУЧИ ТИТЛИ

ПЕЧЕЛИ НАГРАДИ

КЪМ БОН АПЕТИ МАГАЗИН

Начало > Рецепти за вкусни ястия и напитки > Основни ястия > Овчарски пай

„Пудинг“ с мляно месо

Пилешки гърди с моцарела и сушени домати

Овчарски пай

Name: Овчарски пай
Yield: 14 бр.
Ingredients: 1 кг телешка кайма; 1 глава лук; 2-3 с. л. грейви сос; сол и черен пипер на вкус; картофено пюре; сварен грах; сварени моркови

Много оригинална и вкусна рецепта, която приготвих наскоро за рождения ми ден

Източник: Severina Tepovicharova

ТИТЛА: Чирак

Дата: 05.05.2016

1-2 часа

14 бр.

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави в любими

4 216

видяна

сготвена

Необходими продукти:

за „къпкейкчетата“:
1 кг телешка кайма
1 глава лук
2-3 с. л. грейви сос
сол и черен пипер на вкус

за „глазурата“:
картофено пюре
сварен грах
сварени моркови

Начин на приготвяне:

Каймата, ситно нарязаният лук, грейви сосът и подправките се смесват и се разбъркват, до хомогенизиране.

Сместа се разпределя във форми за мъфини, които печем около 25 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.

С помощта на пош (или шприц) декорираме изпечените „къпкейкчетата“ от кайма с картофено пюре. Отгоре ги поръсваме със сварен грях и нарязани на ситни кубчета сварени моркови.

Добър апетит!

Съвет:
Вместо грейви сос може да използвате 1 кубче телешки бульон, разтворено в 2-3 с. л. гореща вода.

Подобни рецепти:

Пилешки кюфтета с гъби