Овнешки шишчета с марината от нар

Дата: 08.11.2005

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

481 517

видяна

сготвена

Необходими продукти:

2 кг овнешко месо от бут
1 ч. л. сол
1 ч. л. джоджен
5-6 с. л. олио
1/2 ч. ч. червено вино
1 ч. ч. сок от нар
2 глави лук
3-4 скилидки чесън
10 стръка магданоз
сокът от 1 лимон

Начин на приготвяне:

1		Магданозът, чесънът и лукът се поставят в кухненски робот. Наливат се червеното вино, сокът от нар и сокът от лимон, добавят се сол и джоджен и се смила, като към края се налива олиото.
2		Месото се почиства от ципите и се нарязва на малки късове. Залива се с маринатата и се натрива с ръце, за да поеме добре. Оставя се да отлежи от 7-8 часа до едно денонощие.
3		Маринованите късове месо се нанизват на шишчета. Пекат се на скара около 3-4 минути от всички страни.

Plamena Valyanova коментира рецептата Чийзкейк „Шварцвалд“

Plamena Valyanova сготви Чийзкейк „Шварцвалд“

валентина нанова сготви Рататуй

валентина нанова сготви Тарт с нектарини и бадемов крем

Йоана К. сготви Кръмбъл с праскови

Жени се регистрира в сайта.

Христина Чолакова сготви Киноа със зеленчуци

Anton Antonov се регистрира в сайта.

Maria Trencheva се регистрира в сайта.

Йоана К. сготви Салата от краставици

Йоана К. сготви Домашен пълнозърнест хляб

seneffera сготви Солен кекс с кашкавал, сирене, маслини и шунка

Петя сготви Царевични палачинки с доматена салца

Йоана К. сготви Супа с рибени топчета

Ivan Georgiev се регистрира в сайта.

Лили Стоянова сготви Картофена фритата

Lilia Alexandrova сготви Скордаля

Vania Ilinova се регистрира в сайта.

Michaela Zografova се регистрира в сайта.

	Дафинов лист.
	Черен пипер.
	Червен пипер.
	Бахар.
	Чубрица.
	Джоджен.
	Риган.
	Мащерка.
	Моно подправки.
	Миксове от подправки.

Какви подправки използвате най-често?

Какво мислите за новия сайт на Бон Апети:

Имате ли предложение или съвет към нас:

Има ли нещо, което не ви харесва или според вас не работи както трябва:

Вашата Е-поща:

Овнешки шишчета с марината от нар