.png)
Сьомга с пюре от броколи
Лора и Стоян
Необходими продукти:
2 кг овнешко месо от бут
1 ч. л. сол
1 ч. л. джоджен
5-6 с. л. олио
1/2 ч. ч. червено вино
1 ч. ч. сок от нар
2 глави лук
3-4 скилидки чесън
10 стръка магданоз
сокът от 1 лимон
1 ч. л. сол
1 ч. л. джоджен
5-6 с. л. олио
1/2 ч. ч. червено вино
1 ч. ч. сок от нар
2 глави лук
3-4 скилидки чесън
10 стръка магданоз
сокът от 1 лимон
Начин на приготвяне:
1
Магданозът, чесънът и лукът се поставят в кухненски робот. Наливат се червеното вино, сокът от нар и сокът от лимон, добавят се сол и джоджен и се смила, като към края се налива олиото.
2
Месото се почиства от ципите и се нарязва на малки късове. Залива се с маринатата и се натрива с ръце, за да поеме добре. Оставя се да отлежи от 7-8 часа до едно денонощие.
3
Маринованите късове месо се нанизват на шишчета. Пекат се на скара около 3-4 минути от всички страни.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
15 ДУШИ ОНЛАЙН
Marielazz коментира рецептата Тарт със спанак и качамак
Milena Gerova коментира рецептата Салата с рукола и пушена пъстърва
Боряна се регистрира в сайта.
уеиш сготви Сьомга на фурна с орехи
ЛЮБОПИТНО
Кой е най-добрият готвач в светаСледим с интерес новините от света на кулинарията, в това число и класациите, които отдават...
Окупираха ресторант на Гордън Рамзи в ЛондонПризнаваме си, че страшно симпатизираме на Гордън Рамзи и с удоволствие следим неговите изяви както...
Колекционерът, който събра кулинарното наследство ...Хората колекционират какво ли не – картини, монети, картички, статуетки – всеки според интересите и...
Защо да пием чай от ментаЕдва ли има човек, който да не може да разпознае чистия и свеж вкус на...
Рецептите на Бруклин Бекъм са хит в мрежатаОт известно време следим с интерес кулинарните занимания на най-големия син на Виктория и Дейвид...
БЮЛЕТИН
