.jpg)
.png)
Омлет със спанак и чушки
Лора и Стоян
Пълнени чушки с булгур
Вкусен вегетариански вариант на любимото българско ястие
Източник: Бон Апети
Дата: 07.10.2014
Зареждане на видео рецептата ...
Необходими продукти:
4 червени чушки
100 г булгур (без варене)
1 с. л. зехтин
1 малка глава лук
1/4 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. кимион
100 г краве сирене
1 стрък прясна мента
40 г орехи
сол и черен пипер на вкус
100 г булгур (без варене)
1 с. л. зехтин
1 малка глава лук
1/4 ч. л. червен пипер
1/2 ч. л. кимион
100 г краве сирене
1 стрък прясна мента
40 г орехи
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Булгурът се залива с вряща подсолена вода.
2
Оставя се за 10–15 минути, да набъбне.
3
Лукът се реже наситно и се запържва в зехтина, докато омекне.
4
Добавят се кимионът и червеният пипер и се дърпа от котлона.
5
Булгурът се смесва с лучената смес, натрошеното сирене, накълцаните орехи и наситнената мента. Овкусява се със сол и черен пипер и се разбърква.
6
Чушките се пълнят с булгурената смес, нареждат се в тава и се пекат 40 минути на 180 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (13)
| 13. |
Изпрати
лично съобщение |
 09.10.2021 Много вкусно! Аз добавих малко бекон и не сложих мента. У дома го хапнаха с удоволствие.
|
| 12. |
Изпрати
лично съобщение |
 16.10.2017 Доближават се до традиционните чушки с кайма и ориз.
|
| 11. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.10.2017 Направих ги с елда, много са вкусни, стават лесно и са питателна храна.
|
| 10. |
Изпрати
лично съобщение |
23.03.2016 Мелиса, използваме кухненски помощници на Тапъруер.
|
| 9. |
Изпрати
лично съобщение |
19.03.2016 Сега ще пробвам рецептата. Интересуваме уреда с който нарязахте лука , искам и аз такъв.
|
179 ДУШИ ОНЛАЙН
Мануела се регистрира в сайта.
Боби се регистрира в сайта.
Диана сготви Пиле паприкаш
Nika67 сготви Постни бобени кюфтета
Nika67 сготви Малинов оцет
Вилиана Друмева сготви Езо гелин
Вилиана Друмева се регистрира в сайта.
Лилия Талева сготви Мусака
teddilly се регистрира в сайта.
CobraGT сготви Пиле в сладко-кисел сос
ЛЮБОПИТНО
Топ 5 на „Любимите рецепти на българите“Избрани от феновете на „Бон Апети“ През 2021 година екипът ни стартира една много „вкусна“ инициатива. Събрахме...
Джинджифил вместо лекарствоДанни, датиращи отпреди 5000 години сочат, че джинджифилът е бил добре познат главно като лекарствено...
Най-старата тортаДве са най-прочутите торти, с които Австрия се слави по света. Едната, добила известност под...
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
БЮЛЕТИН
