Name: Пълнено авокадо
Cook time: 20 min
Yield: 6 бр.
Ingredients: 100 г бланширани коктейлни скариди (размер 61/70); 100 г пушена пъстърва; 2 твърдо сварени яйца; 1 с. л. кетчуп; 1 с. л. майонеза; сокът от 1/2 лимон; 3 бр. авокадо; 1/2 връзка копър; черен пипер на вкус

Пълнено авокадо

Дата: 02.05.2014

Зареждане на видео рецептата ...

20 минути

6 бр.

Вкусно, празнично, елегантно

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

23 517

видяна

сготвена

Необходими продукти:

100 г бланширани коктейлни скариди (размер 61/70)
100 г пушена пъстърва
2 твърдо сварени яйца
1 с. л. кетчуп
1 с. л. майонеза
сокът от 1/2 лимон
3 бр. авокадо
1/2 връзка копър
черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

1		Скаридите се накълцват.
2		Смесват се с намачканите яйца и накъсаната на парченца риба.
3		Добавят се майонезата, кетчупът, лимоновият сок и накълцаният копър.
4		Разбърква се и се овкусява с черен пипер.
5		Авокадото се разполовява, костилките се отстраняват и половинките се пълнят със сместа със скариди.