.png)
.jpg)
.png)
Тандури рути (Индийски хляб)
Лора и Стоян
Необходими продукти:
3 ч. ч. пълнозърнесто брашно
1/2 ч. л. захар
1 1/2 ч. л. сол
1 с. л. нишесте
2 с. л. пшенично брашно
5-6 с. л. олио
1/2 кубче мая
50 г кашкавал
2 ч. ч. овесени ядки
1-2 ч. л. овесени ядки за поръсване
1/2 ч. л. захар
1 1/2 ч. л. сол
1 с. л. нишесте
2 с. л. пшенично брашно
5-6 с. л. олио
1/2 кубче мая
50 г кашкавал
2 ч. ч. овесени ядки
1-2 ч. л. овесени ядки за поръсване
Начин на приготвяне:
1
Овесените ядки се смилат, смесват се с пълнозърнестото брашно и се посоляват.
2
Маята се залива с малко хладка вода. Добавят се пшеничното брашно и захарта и се разбърква.
3
След като „кипне”, маята се сипва в брашнената смес заедно с олиото и малко хладка вода.
4
Настъргва се кашкавалът, замесва се тесто и се оставя да втаса покрито.
5
Втасалото тесто се поставя в намаслена и набрашнена форма за печене. Изчаква се да втаса отново и да изпълни формата.
6
Нишестето се разтваря в малко гореща вода. Хлябът се намазва с получената каша и се поръсва с овесени ядки.
7
Пече се около 30-40 минути в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
36 ДУШИ ОНЛАЙН
Liya се регистрира в сайта.
sisi_ml коментира рецептата Бърз тутманик без втасване
Теодора сготви Свинско паприкаш
Йорданова се регистрира в сайта.
Константина Христова се регистрира в сайта.
Denitsa Petrova се регистрира в сайта.
Vanya Stoyanova се регистрира в сайта.
inn4o се регистрира в сайта.
Daniela Guneva коментира рецептата Пълнени картофи с горгонзола
Irena Dimitrova сготви Пилаф с гъби
Sevim Osman се регистрира в сайта.
Zlatka Vasileva се регистрира в сайта.
Vili Todorova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
БЮЛЕТИН
