Пържени чушки с аншоа

Вкусен аламинут по испанска рецепта
Източник: Бон Апети
Дата: 02.02.2023

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 печени червени чушки
5–6 филенца аншоа
4 скилидки чесън
4 стръка див лук
4 с. л. зехтин
1 с. л. каперси
брашно за овалване


Начин на приготвяне:
1
Пържени чушки с аншоа
Чушките се режат на ленти.
2
Пържени чушки с аншоа 2
Чесънът се обелва, нарязва се на филийки, запържва се в сгорещения зехтин на умерен огън и се изважда.
3
Пържени чушки с аншоа 3
Чушките се овалват в брашно, изтупват се от излишното и се запържват в същия съд.
4
Пържени чушки с аншоа 4
Връща се чесънът и ястието се оставя на огъня за кратко.
5
Пържени чушки с аншоа 5
Поднася се с нарязани наситно филета аншоа, каперси и див лук.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
1.
Изпрати
лично съобщение

24.02.2016
Много интересна и вкусна салата, става бързо и си заслужава да се опита
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: