Паста на фурна с пилешко и спанак

Дата: 18.11.2019

Зареждане на видео рецептата ...

30 минути

4 порции

Домашна, но става и за гости

Сравни рецептата

Аз сготвих!
+ 3 точки

Добави
в любими

4 177

видяна

сготвена

Необходими продукти:

500 г пене
300 г пилешко филе
200 г спанак
1 с.л. дижонска горчица Bornier
1 връзка пресен лук
2 скилидки чесън
200 мл сметана 35 %
100 г пармезан
100 г синьо сирене
на вкус сол и черен пипер

Бон Апети препоръчва:

Това е оригиналната дижонска горчица. Насладете се на истински лютия вкус. Думите са безсилни – просто трябва да се опита. В допълнение след като горчицата свърши, вие получавате симпатична стъклена чаша.

Виж повече

Начин на приготвяне:

1		Пилешкото филе се нарязва на кубчета, чесънът и пресният лук се наситняват. Пастата се сварява “ал денте” в подсолена вода.
2		Месото се запържва в зехтина, добавят се лукът, чесънът и спанакът.
3		Налива се сметаната.
4		Синьото сирене се натрошава, половината от пармезанът се настъргва и се добавят в съда при месото
5		Сосът се овкусява с дижонска горчица Bornier.
6		Сварената и отцедена паста се разбърква със соса и се прехвърля в тавичка. Поръсва се с останалото сирене “Пармезан”.
7		Пече се за 10 минути във фурна, предварително загрята на 200 градуса.