.png)
Риба по мелничарски
Лора и Стоян
Пъстърва по гостилничарски
Пъстърва за двама
Дата: 08.03.2004
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 4 филета от пъстърва 100 г сирене „Ементал” 100 г заквасена сметана 100 г замразени броколи 1 кубче пилешки бульон 1 стрък копър пера зелен лук за декорация сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Пъстървите се филетират и се подправят със сол и черен пипер. |
2 |  | Броколите се пасират заедно с натрошения бульон и копъра. |
3 |  | Рибните филета се подреждат върху скара, която се поставя в тава с малко вода. Намазват се с крема от сметана и броколи и се поръсват с настърганото сирене и накълцаните пера зелен лук. Пекат се 15–20 минути при температура 180–200 градуса и се сервират с гарнитура по избор.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
133 ДУШИ ОНЛАЙН
Gerii Karaboycheva коментира рецептата Лятна торта „Павлова“
Силвия сготви Крем карамел без шупли
Katerina Petrova сготви Супа от аспержи
Станислава Александрова коментира рецептата Постен овчарски пай
Olga Harizanova коментира рецептата Крем карамел без шупли
Olga Harizanova се регистрира в сайта.
Yordan Atanasov сготви Балкански хумус
тихомир сготви Салата „Лионез“
Mariya Yanchovichina коментира рецептата Домашен пълнозърнест хляб
Zwettler сготви Домашен бекон
Bettyna Venkova коментира рецептата Запечени картофи по шведски
ЛЮБОПИТНО
Торти и прасета“… Три дни яли, пили и се веселили. КРАЙ”. Краят, Дами и Господа, е само...
ЗимнопразничноГоляма чаровница е зимата. И толкова разнолика. Може да е бяла или изцапана с кал...
Нещо по-така за празникаПрез годините страстта към сладкишите не е подминала нито велики личности, нито пък световноизвестни филмови...
Порция кулинарна класика за празникаНаред с характерното очарование, което му е присъщо, всеки сезон носи и своите кулинарни предпочитания....
Тайната на любимите ни традиционни продуктиВярата, грижата и доверието са в основата на ежедневния стремеж да бъдат създавани колбаси и...
БЮЛЕТИН
