.png)
Риба по мелничарски
Лора и Стоян
Пъстърва по гостилничарски
Пъстърва за двама
Дата: 08.03.2004
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 4 филета от пъстърва 100 г сирене „Ементал” 100 г заквасена сметана 100 г замразени броколи 1 кубче пилешки бульон 1 стрък копър пера зелен лук за декорация сол и черен пипер на вкус | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Пъстървите се филетират и се подправят със сол и черен пипер. |
2 |  | Броколите се пасират заедно с натрошения бульон и копъра. |
3 |  | Рибните филета се подреждат върху скара, която се поставя в тава с малко вода. Намазват се с крема от сметана и броколи и се поръсват с настърганото сирене и накълцаните пера зелен лук. Пекат се 15–20 минути при температура 180–200 градуса и се сервират с гарнитура по избор.
|
Подобни рецепти:
Коментари (0)
137 ДУШИ ОНЛАЙН
EleonoraIvanova се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Салата от зеле и моркови с топъл сос
Sevgul Salim се регистрира в сайта.
Marconi Sladkarnitsa се регистрира в сайта.
Mandarina Brauswetter публикува рецептата Икапири
Nina публикува рецептата Кекс с белтъци
Irena Boyanova се регистрира в сайта.
NelliSto публикува рецептата Галет с картофи
NelliSto публикува рецептата Запеканка с картофи и 4 вида сирена
Elka Spiridonova коментира рецептата Телешко задушено по белгийски
Анна коментира рецептата Пържени кюфтета
Анна сготви Пържени кюфтета
Виктория Господинова публикува рецептата Паста с пилешко и сметана
София Захова публикува рецептата Обърнат сладкиш със сини сливи
Кремена Чиликова публикува рецептата Питка „Антония“
Nina публикува рецептата Кексчета (мъфини) от цвекло
Мария публикува рецептата Кекс с кисело мляко
Кремена Чиликова публикува рецептата Фокача с маслини и лук
ЛЮБОПИТНО
- Вкусен януари
Първия месец от годината свързваме със студа навън и с топлия уют на дома. С...
- Празнично вдъхновение
В навечерието сме на най-чаканите, най-магичните и най-вълнуващи празници в годината - Бъдни вечер, Коледа...
- И за делник, и за празник
Дори и най-изобретателните кулинари понякога имат нужда от идеи за бърза семейна вечеря или пък...
- В цветовете на есента
Зашеметяващи са сергиите по пазарите през есента! Претрупани от свежи сезонни плодове и зеленчуци, те...
- Уютът на есенните дни
Първите пожълтели листа вече са факт. Все още е слънчево, но всички добре знаем, че...
БЮЛЕТИН
