.png)
Пяна от тиквички
Лора и Стоян
Телешко с червено цвекло и майонеза
Патладжани бюрек
Дата: 24.06.2003
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 1 кг патладжани 250 г сирене 2-3 стръка копър 1/2 домат олио за пържене брашно 1 яйце галета | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Патладжаните се обелват, нарязват се на филии по дължина, посоляват се и се оставят да се изцедят от горчивия сок. След това се изплакват и се пекат на скара или барбекю по няколко минути от всяка страна, като се намазват с олио. |
2 |  | Доматът се нарязва на кубчета, към него се прибавят намачканото сирене и нарязаният надребно копър и се разбърква. |
3 |  | Филийките патладжан се слепват две по две с плънката и се овалват последователно в брашното, разбитото яйце и галетата. |
4 |  | В тиган се налива около 1 пръст олио, загрява се и в него се поставят слепените патладжани. Пържат се по 1-2 минути от всяка страна и се сервират. |
Подобни рецепти:
Коментари (0)
81 ДУШИ ОНЛАЙН
Биляна Недялкова коментира рецептата Леща с поширани яйца
Хава Алишева коментира рецептата Кекс с кафе и портокал
Хава Алишева се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Бан ми (виетнамска багета)
milenka коментира рецептата Бан ми (виетнамска багета)
Nevena коментира рецептата Лятна торта
ani_damyanova се регистрира в сайта.
Kristina сготви Ягодово маскарпоне
Вероника Калева коментира рецептата Мусака с кайма и заливка
ninochka сготви Спанак с ориз на фурна
ninochka се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Хлебчета с яйца
ЛЮБОПИТНО
Нашата тайна за вкусна и здравословна Великденска ...Този Великден ще бъде по-вкусен, ароматен и здравословен, защото Лора и Стоян ще ни разкрият...
Предстои ни един истински "Вкусен Великден с Лора ...Да, ние обичаме вкусната и добре приготвена храна. Това е всичко, което имаме да ви...
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
БЮЛЕТИН
