Пай с боровинки

Дата: 10.09.2008
Източник: Бон Апети
Пай с боровинки
 
Необходими продукти:
2 ч. ч. боровинки
3/4 ч. л. сол
1 с. л. захар
1 яйце
100 г маргарин
2 ч. ч. брашно
1/2 ч. л. канела
1-2 с. л. лимонов сок
2 с. л. нишесте
1 ч. ч. захар
1/2 ч. л. оцет
 

Начин на приготвяне:
1
Пай с боровинкиЗахарта се разтваря с нишестето и канелата в 1/2 ч. ч. вода и получената смес се кипва.
2
Пай с боровинки 2Добавят се 1 с. л. лимонов сок и боровинките, след което се оставя да се охлади.
3
Пай с боровинки 3Маргаринът се смесва с предварително пресятото брашно в купа.
4
Пай с боровинки 4Оформя се кладенче, в което се разбива яйцето.
5
Пай с боровинки 5Слагат се захарта, солта и оцетът и се замесва разтегливо тесто. Поставя се в хладилник за 10-15 минути да стегне.
6
Пай с боровинки 6Тестото се разточва на 2 кори с помощта на фолио и точилка.
7
Пай с боровинки 7Корите се сгъват на четири с помощта на фолиото, отново се разгръщат и едната се поставя в тава за печене.
8
Пай с боровинки 8Покрива се с охладената боровинкова смес и отгоре се слага втората кора.
9
Пай с боровинки 9Поръсва се със захар и се пече 15-20 минути във фурна на 220 градуса. Допича се на 180 градуса.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


156 ДУШИ ОНЛАЙН
Меди публикува рецептата Солен царевичен кекс
Радост публикува рецептата Пилешки дробчета на фурна
Радост публикува рецептата Пилешка супа
Бон Апети коментира рецептата Пасти „Жербо“
Меди коментира рецептата Тирамису без яйца
Анна коментира рецептата Сконс със сирене
goger се регистрира в сайта.
Aniradeva се регистрира в сайта.
Elka Spiridonova коментира рецептата Мъфини с ябълки и канела
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта