.png)
.png)
Гратен от резене
Лора и Стоян
Пилаф със сушени плодове
Тук се впечатлихме от прекрасния ориенталски вкус
Източник: Бон Апети
Дата: 28.01.2013
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
6
12 185
видяна
5
сготвена
Необходими продукти:
4 моркова
3 глави лук
100 г сушени кайсии
100 г стафиди
100 г сушени сини сливи без костилка
1 ч. л. канела
2 ч. ч. ориз „Басмати”
60 мл зехтин
1 ч. л. сол
3 глави лук
100 г сушени кайсии
100 г стафиди
100 г сушени сини сливи без костилка
1 ч. л. канела
2 ч. ч. ориз „Басмати”
60 мл зехтин
1 ч. л. сол
Начин на приготвяне:
1
Лукът и морковите се почистват и се нарязват на ивички. Запържват се в сгорещения зехтин.
2
Прибавят се канелата и оризът, предварително измит под течаща вода, както и 2 ч. ч. вода, солта и нарязаните наедро сушени сливи и кайсии. Сипват се и стафидите.
3
Поставя се капак и ястието се оставя на тих огън за около 15 минути, след това се изключва и оставя за още 5 минути без да се отваря. Сервира се топло.
Подобни рецепти:
Коментари (1)
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
25.06.2014 Невероятен плодов вкус и аромат, който се допълва от канелата. Ако желаете, може да замените зехтина с масло - става още по-вкусно.
|
75 ДУШИ ОНЛАЙН
Vanini коментира рецептата Патладжан с мисо
Василева се регистрира в сайта.
Vanini сготви Крем от маскарпоне с мисо
Бенчева се регистрира в сайта.
Бон Апети коментира рецептата Картофени хлебчета
ЛЮБОПИТНО
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
Подправката, която прави чая съвършенЕдва ли американската химичка Мишел Франкъл е подозирала, каква „буря“ ще предизвика с работата си...
Защо да не давате на децата си чист плодов сокВ желанието си да осигуряват най-добрата и здравословна храна на децата родителите често прибягват до прясно...
БЮЛЕТИН
