Пилешка царевична супа с фиде

Източник: Бон Апети
Дата: 19.01.2006

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
200 г пилешки гърди
200 г царевица
1 стрък праз
1 ч. ч. фиде
2 с. л. винен оцет
2 с. л. соев сос
1 с. л. натурално пшеничено нишесте
1 с. л. кетчуп
1 с. л. олио
2 ч. л. захар
3 кубчета пилешки бульон
1 резен джинджифил (1 ч. л. сух)


Начин на приготвяне:
1
Пилешка царевична супа с фиде
Джинджифилът се нарязва наситно, празът - на кръгчета. В тенджера с 1 1/2 л гореща вода се стриват кубчетата пилешки бульон, след това се кипва.
2
Пилешка царевична супа с фиде 2
Пилешките гърди се обезкостяват. Месото се нарязва на ивици, полива се със соев сос и олио, поръсва се с нишесте и се намачква, така че да се втрият добре.
3
Пилешка царевична супа с фиде 3
Късчетата се изсипват във врящия бульон и се разбъркват, за да не се залепят. Добавят се царевицата, нарязаните праз и джинджифил. Къкри 4-5 минути.
4
Пилешка царевична супа с фиде 4
Кетчупът се размива с 1 с. л. вода, смесва се с оцет и захар и се налива в супата. Натрошава се фидето, супата къкри още 2 минути и е готова за сервиране.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: