.png)
Патешки гърди с плънка от кестени
Лора и Стоян
Необходими продукти:
700–800 г пилешки бонфиленца
60 г майонеза
2 зелени чушки
1 манго
1 с. л. захар
150 г малини
сол и бял пипер на вкус
2 с. л. бяло вино
сокът от 1/2 лимон
2 с. л. зехтин
1 с. л. соев сос
1 с. л. куркума
2 с. л. мед
160 г фенел (резене)
сол и бял пипер на вкус
60 г майонеза
2 зелени чушки
1 манго
1 с. л. захар
150 г малини
сол и бял пипер на вкус
2 с. л. бяло вино
сокът от 1/2 лимон
2 с. л. зехтин
1 с. л. соев сос
1 с. л. куркума
2 с. л. мед
160 г фенел (резене)
сол и бял пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Всички продукти за маринатата се разбъркват добре и филенцата се мариноват за 1 час.
2
След това се приготвят на пара за 10 минути.
3
Мангото се обелва и се нарязва на ситни кубчета.
4
Зелените чушки също се наситняват, всичко се разбърква с майонезата и се овкусява с лимоновия сок, сол и бял пипер.
5
Фенелът се нарязва наедро, сотира се за 2–3 минути в тиган и се прибавя към пилешките бонфиленца в съда за приготвяне на пара за около 5 минути.
6
Малините се слагат в марличка заедно със захарта и се изстисква сокът от тях върху вече декорираното ястие.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
126 ДУШИ ОНЛАЙН
ToniRadeva се регистрира в сайта.
milenka сготви Картофен шмарн
Ружето сготви Винен кебап с бял ориз
ЛЮБОПИТНО
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
БЮЛЕТИН
