.png)
Свински гърди с ароматни картофи и доматен сос с горчица
Лора и Стоян
Необходими продукти:
200 г пилешко месо от бутче
30 г мариновани гъби
30 г кашкавал
80 мл вода
12 мл соев сос
2 с. л. олио
брашно за овалване
картофено пюре за гарнитура
30 г мариновани гъби
30 г кашкавал
80 мл вода
12 мл соев сос
2 с. л. олио
брашно за овалване
картофено пюре за гарнитура
Начин на приготвяне:
1
Oбезкостеното и почистено от кожата месо се нарязва на късчета. Късчетата се овалват в брашно, след което се поставят в голяма цедка, за да се изтръска излишното брашно. Запържват се до златисто в добре загрятото олио.
2
Добавят се нарязаните на филийки гъби, водата и соевият сос. Тиганът се захлупва, месото се задушава 2-3 минути.
3
Късчетата се сервират гарнирани с картофено пюре. Докато са топли, отгоре се настъргва кашкавал.
Подобни рецепти:
Коментари (3)
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
29.08.2014 Много вкусна и лесна рецепта. Аз замених гъбите от консерва с пресни. Запържих ги, извадих и запържих месото в същата мазнина. Получи се много ароматно.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
27.05.2014 Много е вкусно. Приготвих обаче с пресни гъбки, които предварително задуших с масло
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
03.11.2013 Отдавна търся тази рецепта, защото обичаме да хапваме тези късчета в хепи.
|
31 ДУШИ ОНЛАЙН
Моника коментира рецептата Печен свински врат със зеленчуци
milenka коментира рецептата Пилешки бонфилета на тиган
Елена сготви Паста с пилешко и броколи
Владимира сготви Зелеви охлюви
ЛЮБОПИТНО
Baking Center™ с локален социален проект и 50-годи...На 18-ти юни екипът на Лесафр България събра партньори, приятели и журналисти, за да отпразнуват...
Международната кулинарна асоциация JRE отбеляза св...На 7-8 април 2024 Международната кулинарна асоциация JRE-Jeunes Restaurateurs отбеляза своя златен юбилей с грандиозно...
Влияят ли въглехидратите на привлекателността ни?Какво е сутринта без уханието на току-що опържени филийки, топли банички, мекици, понички… Факт е,...
Тайната съставка на перфектното гуакамолеКремообразно авокадо, чесън, сок от лайм и пресен кориандър… Едва ли има някой, който да...
Защо да изберем соев сос Kikkoman от лимитираната ...Страстните почитателите на азиатската кухня, сред които сме и ние, добре познават предимствата на естествено ферментиралия...
БЮЛЕТИН
