Пилешки крокети с коричка от фъстъци

Апетитни, хрупкави и много, много вкусни
Източник: Бон Апети
Дата: 20.03.2014

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
1 пиле
3 яйца
2 стръка пресен лук
1 ч. л. сух чесън
4 с. л. галета
200 г печени белени фъстъци
40 мл зехтин
сол и черен пипер на вкус

за соса:
300 г цедено кисело мляко
1 с. л. мека горчица
сол на вкус



Начин на приготвяне:
1
Пилешки крокети с коричка от фъстъци
Пилето се сварява, обезкостява се и кожата се отстранява.
2
Пилешки крокети с коричка от фъстъци 2
Месото се реже на малки кубчета.
3
Пилешки крокети с коричка от фъстъци 3
Смесва се с наситнения лук, яйцата, сухия чесън, галетата, зехтина, сол и черен пипер на вкус. Разбърква се добре и ако е нужно, се добавя още малко галета.
4
Пилешки крокети с коричка от фъстъци 4
От тази смес се оформят крокети.
5
Пилешки крокети с коричка от фъстъци 5
Овалват се в нарязаните наситно фъстъци.
6
Пилешки крокети с коричка от фъстъци 6
Поставят се в тава с незалепващо покритие и се пекат в загрята на 180 градуса фурна за около 25 минути.
7
Пилешки крокети с коричка от фъстъци 7
Сосът се приготвя като се смесват цеденото мляко, горчицата и сол на вкус.
8
Пилешки крокети с коричка от фъстъци 8
Разбърква се добре.
9
Пилешки крокети с коричка от фъстъци 9
Крокетите се поднасят със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (6)
6.
Изпрати
лично съобщение

05.05.2015
Приготвих ги без лук и чесън,но се получи чудесен вкус.
5.
Изпрати
лично съобщение

04.07.2014
Приготвих рецептата по указанията на Лора и Стоян.
4.
Изпрати
лично съобщение

28.05.2014
Чудесни! Благодаря!
3.
Изпрати
лично съобщение

21.03.2014
Направих ги с филирани бадеми и пак станаха страхотни :)
2.
Изпрати
лично съобщение

10.04.2014
Малвина, можеш да замениш фъстъците с други ядки, по твой вкус.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: