.png)
Телешко с патладжани и ориз
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
40 минути
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
19
30 761
видяна
17
сготвена
Необходими продукти:
400 г пилешко филе
100 г брашно
1 яйце
1/2 ч. л. лют червен пипер
1 ч. л. сух чесън
1/2 ч. л. риган
20 г сирене „Грана падано“
овесени ядки за овалване
олио за пържене на маслена баня
сол и черен пипер на вкус
100 г брашно
1 яйце
1/2 ч. л. лют червен пипер
1 ч. л. сух чесън
1/2 ч. л. риган
20 г сирене „Грана падано“
овесени ядки за овалване
олио за пържене на маслена баня
сол и черен пипер на вкус
за соса:
2 с. л. мед
2 с. л. дижонска горчица
4 с. л. майонеза
1 с. л. лимонов сок
2 с. л. мед
2 с. л. дижонска горчица
4 с. л. майонеза
1 с. л. лимонов сок
Начин на приготвяне:
1
Месото се нарязва на малки парчета.
2
Лютият червен пипер се смесва със сухия чесън, ригана, сол и черен пипер на вкус.
3
Пилешкото се овкусява с тази смес.
4
Добавя се и настърганото сирене „Грана падано“.
5
Брашното се смесва с яйцето.
6
Наливат се 70–80 мл вода и се разбърква, така че да се получи гъста течна панировка.
7
Парчетата месо се потапят в панировката.
8
След това се овалват в едро смлени овесени ядки.
9
Пържат се до златисто на маслена баня, при температура на олиото около 180 градуса.
10
Изваждат се и се отцеждат в едра цедка.
11
Майонезата се разбърква с горчицата, меда и лимоновия сок.
12
Пилешките пуканки се сервират със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
22.11.2018 Стахотни са и бих ги правил отново и отново!
|  |
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
06.07.2018 Децата много ги харесаха.
|  |
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
06.07.2018 Вкусно!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
09.11.2015 Много са вкусни,заедно с Кашкавалена пърленка стават страхотни.
|  |
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
25.09.2015 Страхотни са
|
74 ДУШИ ОНЛАЙН
Деница Якова коментира рецептата Домашен пилешки дюнер
Ognjan Tsankov се регистрира в сайта.
Иво Бораджиев се регистрира в сайта.
Стела Спасова сготви Кашкавалки
Стела Спасова се регистрира в сайта.
Кънчо Кънчев се регистрира в сайта.
Диана Стоянова се регистрира в сайта.
Деница Коджабашева коментира рецептата Пълнени тиквички
Makaka коментира рецептата Печени зеленчуци в тесто
Makaka сготви Печени зеленчуци в тесто
Николай Николов се регистрира в сайта.
Vania Koleva се регистрира в сайта.
Рози коментира рецептата Кюфтета от броколи с бял сос
Рози сготви Кюфтета от броколи с бял сос
Петя Пейчева се регистрира в сайта.
Росица коментира рецептата Тарт с шоколад и ягоди
ЛЮБОПИТНО
„Брей!“-първата национална собствена линия продукт...Kaufland България представи първата си национална собствена линия продукти „Брей!“ от изцяло български производители На пазара...
Където има вкусна храна на трапезата, има и Kikkom...5 причини Kikkoman да е част от кампанията #ВкусноВкъщи 1. #ОстаниВкъщи Разбира се, че на първо...
„Вкусно вкъщи“ с Лора, Стоян и woman.bgВ дните, в които трябва да сме отговорни и да останем вкъщи, Лора и Стоян...
- Новият „Кулинариум“ - свеж, зелен и апетитен
Пролетта носи със себе желание за ново начало, чувство на лекота и на радост, свеж...
- Вино, любов и нещо вкусно
Ето че отново сме в месеца на виното и любовта. Празниците Трифон Зарезан и Свети...
БЮЛЕТИН
