.png)
Замръзнала салата
Нашите кулинари
Пилешко иглу
Вкусната плънка този път удобно разполагаме в уютно иглу
Източник: Бон Апети
Дата: 03.02.2014
Зареждане на видео рецептата ...
30 минути
6 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
31
15 404
видяна
17
сготвена
Необходими продукти:
700 г пилешко филе
250 г царевица от консерва
150 г сирене „Чедър”
150 г кашкавал
100 г кисели краставички
галета за поръсване
масло за намазване
сол и черен пипер на вкус
250 г царевица от консерва
150 г сирене „Чедър”
150 г кашкавал
100 г кисели краставички
галета за поръсване
масло за намазване
сол и черен пипер на вкус
за соса:
4 моркова
2 стръка мащерка
400 г заквасена сметана
1 с. л. дижонска горчица
2 с. л. зехтин
сол на вкус
4 моркова
2 стръка мащерка
400 г заквасена сметана
1 с. л. дижонска горчица
2 с. л. зехтин
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Пилешкото филе се изтънява и начуква през фолио, като се внимава да не се разкъса. Овкусява се със сол и черен пипер.
2
Кашкавалът и чедърът се настъргват. Краставичките се наситняват. Смесват се в купа с царевицата.
3
Формички за крем карамел се намазват с масло и се поръсват с галета. Месото се слага по стените на формичките, като краищата му се оставят да стърчат, за да може с тях да се затвори плънката.
4
Разпределя се плънката. Затваря се със стърчащите краища на месото.
5
Обръщат се в намазнена тава с незалепващо покритие и се готви във фурна на 200 градуса с вентилатор за 15 минути.
6
Морковите се настъргват на ситно ренде и се запържват в зехтина, докато омекнат.
7
Охлаждат се и се смесват с мащерката, горчицата и сметаната. Посолява се. Сосът се сервира към месото.
Подобни рецепти:
Коментари (4)
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
21.02.2015 много интересно и вкусно
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
25.06.2014 Огладнях като гледам как се прави. Определено няма да изпусна да изпробвам тази рецепта.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
12.02.2014 Откакто го направих за първи път и впечатлих всички, го правя по поръчка :) Последно беше вчера, за рождения ден на сестра ми! Стана като \"специалитета на заведението\" :))
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
03.02.2014 яко
|
67 ДУШИ ОНЛАЙН
Dankolova сготви Синсинати чили
Георгиева коментира рецептата Свинско контрафиле, пълнено със сини сливи и кайсии
magdanozka сготви Риба с паста на фурна
Катя Раднева сготви Печен нахут
Симона сготви Цитрусов трайфъл
Владимира сготви Стек от целина
ЛЮБОПИТНО
Суха закваска "Yuva" – иновация в домашното приго...Отскоро Лесафр България стартира предлагането на изцяло нов продукт, който ще промени начина, по който...
Открийте новите Croustis бургери и крокети на Bond...Bonduelle току-що представи нова вълнуваща продуктова линия Croustis – бургери и крокети от 100% ароматни...
НАЙ-ВКУСНИЯТ ПОДАРЪК ЗА КОЛЕДАТази Коледа подарете внимание и истинско гурме преживяване за всички сетива с новите кутии на...
Умами - петият вкусУмами, или петият вкус, олицетворява нежния и приятен послевкус, усилва вкусовите усещания и прави храната...
Защо брошурите са важни за бюджетно планиране на п...Планирането на бюджета при пазаруване може да бъде предизвикателство, но с правилните инструменти лесно може...
БЮЛЕТИН
