.jpg)
.png)
Френска супа от печен чесън
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
45 минути
8 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
26
17 007
видяна
16
сготвена
Необходими продукти:
2 консерви домати на кубчета (по 400 г)
1 консерва червен боб (400 г)
1 консерва бял боб (400 г)
50 г киноа
2 бр. пащърнак
2 глави лук
4 скилидки чесън
1 дафинов лист
1 връзка магданоз
1 л зеленчуков бульон
3 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
1 консерва червен боб (400 г)
1 консерва бял боб (400 г)
50 г киноа
2 бр. пащърнак
2 глави лук
4 скилидки чесън
1 дафинов лист
1 връзка магданоз
1 л зеленчуков бульон
3 с. л. зехтин
сол и черен пипер на вкус
Начин на приготвяне:
1
Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в сгорещения зехтин.
2
Добавят се обеленият и нарязан на кубчета пащърнак и отцеденият боб. Запържват се за кратко.
3
Прибавят се доматите.
4
Пускат се завързаните с конец стебла магданоз и дафиновият лист.
5
Налива се бульонът и се овкусява със сол и черен пипер.
6
Готви се, докато пащърнакът поомекне. След това дръжките магданоз се отстраняват.
7
Добавя се предварително измитата киноа.
8
Наливат се около 600 мл вода, готви се 10 минути и се дърпа от котлона. Оставя се за 5–10 минути, да омекне добре киноата.
9
Супата се сервира, поръсена с наситнени листенца магданоз.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
 11.10.2020 Страхотна идея, направих я по-гъста като яхния, по наш вкус. Засища, идеална е за студените дни, а калориите са малко. Благодаря за хубавото предложение!
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 29.11.2015 Една от най-вкусните супи ,вкусовете се балансират много добре !Благодаря !
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
27.11.2014 Ммм, страхотна и различна.Влиза в тефтера ми и ще се готви редовно. Благодаря.
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
27.11.2014 Страхотна идея за боб! Опитите ми да готвя боб завършваха като супа от билички :) Не се бях сетила за готов сварен :)
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
27.11.2014 Вместо пъщърнак нарязах на малки кубчета глава целина, останах много доволна от резултата и понеже не обичам магданоз го заместих с малко босилек.
|
287 ДУШИ ОНЛАЙН
Шеф Попов сготви Тиквеник по ямболски
Boyana Kuyumdzhieva се регистрира в сайта.
polinafernandez се регистрира в сайта.
milenka коментира рецептата Свински котлети със синьо сирене
Natalia17 се регистрира в сайта.
izabela55 сготви Кейк с ананас и кокос
nansieta коментира рецептата Бяла супа с топчета
nansieta сготви Бяла супа с топчета
Nevena коментира рецептата Малинова торта
Nevena сготви Малинова торта
Десислава Христова се регистрира в сайта.
imnlv се регистрира в сайта.
Марина Георгиева сготви Лесен кекс
Vasi003 сготви Сладкиш „Негърче“
Vasi003 се регистрира в сайта.
Jana Atanasova се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Топ 5 на „Любимите рецепти на българите“Избрани от феновете на „Бон Апети“ През 2021 година екипът ни стартира една много „вкусна“ инициатива. Събрахме...
Джинджифил вместо лекарствоДанни, датиращи отпреди 5000 години сочат, че джинджифилът е бил добре познат главно като лекарствено...
Най-старата тортаДве са най-прочутите торти, с които Австрия се слави по света. Едната, добила известност под...
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
БЮЛЕТИН
