.png)
Телешко терияки със зелени чушки
Лора и Стоян
Печени чушки с „Моцарела” и доматен сос
Пилешко със зелени чушки и сметанов сос
Дата: 09.07.2010
Източник: Бон Апети
 |
Необходими продукти:
| 600 г пилешко филе 350 г зелени камби 200 мл готварска сметана 50 мл бяло вино 3 с. л. зехтин 1 кубче пилешки бульон 50 г кълнове по избор сол и бял пипер на вкус зелени подправки за украса | ||
Начин на приготвяне:
1 |  | Пилешкото се реже на късове и се запържва в зехтина за 2–3 минути. Добавят се чушките, нарязани наедро, и се бърка още 2 минути. Виното се долива и всичко се задушава до редукция на течността. |
2 | | Сипва се разтвореният в 200 мл вода бульон и ястието се оставя да ври под капак. Когато водата започне да извира, се добавят кълновете и сметаната и се оставя да ври още 10 минути. |
3 | | Овкусява се със сол и пипер и при поднасянето се украсява със зелени подправки по желание. |
Подобни рецепти:
Пилешки филенца, панирани с овесени ядки
Свинско по винарски
Задушено брюкселско зеле с пушено сир...
Коментари (0)
91 ДУШИ ОНЛАЙН
Кристина Стайкова се регистрира в сайта.
Полина се регистрира в сайта.
Ками сготви Киноа със зеленчуци
Силвия Спасова сготви Мляко с ориз
Jolly сготви Лаврак с брюкселско зеле
Катя сготви Морковен кейк с фурми
Динка сготви Ябълков сладкиш
Ралица Иванчева коментира рецептата Хлебчета с яйца
Galya Vasileva коментира рецептата Копривени мъфини с плънка от сирене и бекон
stuf_s се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
Къде да хапнем перфектния бургерHAMBAR е името на новото място в София, където всички влюбени в добрата храна могат да...
Колкото по-стар, толкова по-скъпСиренето „Пармезан“ е един от продуктите, които колкото повече време отлежават, толкова по-скъпи стават. Италианците,...
Палачинките, наречени СюзетИсторията на великите кулинарни шедьоври е изпълнена с вкусни примери в подкрепа на факта, че...
Чери домати вместо пуканки„Черешките” в прясно състояние се използват дори за украса на десерти — някои от сортовете...
Ново 5 от насОще един вариант за представяне на нашите рецепти – това е новата ни рубрика „...
БЮЛЕТИН
