.png)
Пилешко филе, пълнено с гъши дроб, с трюфел сос и пресни градински зеленчуци
Лора и Стоян
Необходими продукти:
600 г пилешко филе
2 с. л. горчица
1 с. л. мед
3 белтъка
200 г овесени ядки
сол и бял пипер на вкус
чери доматчета и кълнове за украса
олио за пържене
2 с. л. горчица
1 с. л. мед
3 белтъка
200 г овесени ядки
сол и бял пипер на вкус
чери доматчета и кълнове за украса
олио за пържене
Начин на приготвяне:
1
Филето се реже на жулиен и се овкусява с горчицата, меда, сол и пипер. Парченцата пилешко се потапят в разбитите белтъци и се овалват в бланшираните за 2–3 минути в топла вода овесени ядки.
2
В загрято олио се пържат филенцата, като се изваждат върху хартия, за да се отцеди мазнината.
3
Украсяват се с кълнове и чери доматчета и се сервират.
Подобни рецепти:
Коментари (0)
147 ДУШИ ОНЛАЙН
кристина сготви Коледен шоколадов венец
кристина се регистрира в сайта.
kterziev се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
ТОП 10 вина за месец юли от Юлия Костадинова – гла...Не мога да скрия, че имам слабост към седмия месец от годината, защото чисто и...
Кой спечели книга „Сезони в кухнята на Лора и Стоя...Играта на „Бон Апети“ в Instagram свърши и екипът ни е готов да раздаде наградите. Много...
Да поръчваме ли вода от чешмата в софийските завед...Чаша чешмяна вода с кафето в заведение е въпрос на гостоприемство в Европа. У нас...
ТОП 10 вина за месец юни от SeewinesМного е приятно да се правят летните селекции с вина. Не защото не обичаме зимните...
Какво забъркаха Кейт Мидълтън и децата ѝДа видим Кейт Мидълтън в кухнята, улисана в приготвянето на сладки печива, е събитие, което...
БЮЛЕТИН
