Пилешко в бирено-сметанов сос

Дата: 29.10.2018
Източник: Бон Апети

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 пилешки бутчета
1 глава лук
1 скилидка чесън
200 мл животинска сметана
150 мл светла бира
20 мл олио
30 г краве масло
2 с. л. мека горчица
1 ч. л. майоран
сол и черен пипер на вкус
 

Начин на приготвяне:
1
Пилешко в бирено-сметанов сос Пилешките бутчета се разделят на горни и долни и се обезкостяват.
2
Пилешко в бирено-сметанов сос  2Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в олиото и маслото.
3
Пилешко в бирено-сметанов сос  3Добавя се пилешкото месо, овкусява се със сол и пипер и се запържва от двете страни за кратко.
4
Пилешко в бирено-сметанов сос  4Налива се бирата.
5
Пилешко в бирено-сметанов сос  5Готви се на умерен огън 4–5 минути и се добавят сметаната, горчицата и майорана.
6
Пилешко в бирено-сметанов сос  6Готви се още около 10 минути и се дърпа от огъня.
Подобни рецепти:
Коментари (17)
17.
Изпрати
лично съобщение

07.05.2019
Мисля, че се получи. Използвах пуешко вместо пилешко.
16.
Изпрати
лично съобщение

02.04.2019
Стана много вкусно.
15.
Изпрати
лично съобщение

04.11.2018
Ястието много се хареса на домашните, с изключение на това, че количеството било малко :-) Според мен, сосът става една идея по-мазен от това, което сме свикнали да ядем и имаше нужда от гарнитура като картофено пюре или ориз. Следващият път ще сложа по-малко олио, или сметана....
14.
Изпрати
лично съобщение

30.03.2017
Много добра, бърза и лесна рецепта :)
13.
Изпрати
лично съобщение

15.04.2016
Много вкусна рецепта!!
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:


Емилия коментира рецептата Печен крем с ябълки и орехи
Iva Daskalova се регистрира в сайта.
Lysi Chavdarova се регистрира в сайта.
Stella Kumanova коментира рецептата Тирамису
Stella Kumanova се регистрира в сайта.
Cvetelina Ivanova се регистрира в сайта.
Мони Славчева се регистрира в сайта.
ЛЮБОПИТНО
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail:
Списък на всички потребителиУсловия за ползванеРекламаЗа насКак да печелите точкиКарта на сайта