Пилешко в бирено-сметанов сос

Ароматно основно с апетитен сос
Източник: Бон Апети
Дата: 04.11.2020

Зареждане на видео рецептата ...

 
Необходими продукти:
4 пилешки бутчета
1 глава лук
1 скилидка чесън
200 мл животинска сметана
150 мл светла бира
20 мл олио
30 г краве масло
2 с. л. мека горчица
1 ч. л. майоран
сол и черен пипер на вкус


Начин на приготвяне:
1
Пилешко в бирено-сметанов сос
Пилешките бутчета се разделят на горни и долни и се обезкостяват.
2
Пилешко в бирено-сметанов сос  2
Лукът и чесънът се наситняват и се запържват в олиото и маслото.
3
Пилешко в бирено-сметанов сос  3
Добавя се пилешкото месо, овкусява се със сол и пипер и се запържва от двете страни за кратко.
4
Пилешко в бирено-сметанов сос  4
Налива се бирата.
5
Пилешко в бирено-сметанов сос  5
Готви се на умерен огън 4–5 минути и се добавят сметаната, горчицата и майорана.
6
Пилешко в бирено-сметанов сос  6
Готви се още около 10 минути и се дърпа от огъня.
Подобни рецепти:
Коментари (21)
21.
Изпрати
лично съобщение

26.01.2021
Малко ми е в повече горчицата Може би др.път ще сложа 1 с.л.
20.
Изпрати
лично съобщение

11.11.2020
Много вкусно ...
19.
Изпрати
лично съобщение

22.05.2020
Много вкусна и лесна рецепта. Гарнирах със задушени картофи и стана любима на цялото семейство.
18.
Изпрати
лично съобщение

30.04.2020
Изключително вкусно!
17.
Изпрати
лично съобщение

07.05.2019
Мисля, че се получи. Използвах пуешко вместо пилешко.
Вашият e-mail*:
E-mail на получателя*:
Код за сигурност*:



178 ДУШИ ОНЛАЙН
Дзопино коментира рецептата Бьоф Строганов
milenka коментира рецептата Руло с череши и маскарпоне
milanova1234 се регистрира в сайта.
БЮЛЕТИН
Абонирайте се за седмичния бюлетин на Бон Апети и получавайте най-новите рецепти и новини
E-mail: