.png)
.jpg)
.png)
Пица „Шакшука“
Лора и Стоян
Зареждане на видео рецептата ...
1 час (и време за охлаждане)
4 порции
Аз сготвих!
+ 3 точки
+ 3 точки
Добави в любими
28
28 932
видяна
33
сготвена
Необходими продукти:
1 кг картофи
170 г кашкавал
2 стръка пресен лук
1 яйце
6 с. л. зехтин
2 с. л. галета (+ за овалване)
2 щипки индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
170 г кашкавал
2 стръка пресен лук
1 яйце
6 с. л. зехтин
2 с. л. галета (+ за овалване)
2 щипки индийско орехче
сол и черен пипер на вкус
за соса:
200 г заквасена сметана
2 ч. л. хрян от буркан
сол на вкус
200 г заквасена сметана
2 ч. л. хрян от буркан
сол на вкус
Начин на приготвяне:
1
Картофите се обелват, режат се наедро и се сваряват в подсолена вода. Отцеждат се и се охлаждат много добре.
2
След това се намачкват с преса за картофи.
3
Смесват се с наситнения пресен лук, сол и черен пипер на вкус, яйцето, индийското орехче, настъргания кашкавал и галетата. Разбърква се добре.
4
От сместа се оформят сплескани кюфтета.
5
В тиган с незалепващо покритие се загряват 2 с. л. зехтин. Кюфтетата се овалват в галета и се пържат, до златисто, на три пъти, като се добавя зехтин.
6
Сметаната се смесва с хряна и сол на вкус.
7
Кюфтетата се сервират със соса.
Подобни рецепти:
Коментари (5)
| 5. |
Изпрати
лично съобщение |
24.02.2019 Много вкусни, вместо соса направих снежанка със зак.сметана.
|
| 4. |
Изпрати
лично съобщение |
 04.05.2016 Добавихме и пресен чесан , копър и едно яйце и станаха невероятни . Заменихме галетата с корнфлейкс . Бон А пети :)
|
| 3. |
Изпрати
лично съобщение |
12.03.2016 Много съм доволна от вкуса!
|
| 2. |
Изпрати
лично съобщение |
 08.03.2016 Пропуснах лука,но се получиха много вкусни
|
| 1. |
Изпрати
лично съобщение |
 24.11.2015 Кюфтенцата и сосът станаха много вкусни.
|
198 ДУШИ ОНЛАЙН
Валентина сготви Крем „Брюле“
milenka коментира рецептата Тиквички с домати и ориз на фурна
Еклер коментира рецептата Уелски кехлибарен пудинг
Mandarina Brauswetter коментира рецептата „Щи“ с кисело зеле
Биляна Недялкова сготви Чаудър с карфиол
Илкова сготви Пържено зеле по китайски
sisi_ml се регистрира в сайта.
Mandarina Brauswetter коментира рецептата Супа от целина „Петър Велики“
Меди сготви Чорба от сьомга
Elya Ahmed се регистрира в сайта.
Mariyana Petrova коментира рецептата Ризото с праз и наденички
Luba Ivanova коментира рецептата Овчарски пай
Величка Семова коментира рецептата Бързи сиренки за закуска
ЛЮБОПИТНО
Извара за добра формаТрадициите за използване на изварата при отделните народи са доста различни. Някои я използват като...
За здрави кожа, коса и нокти – яжте елда!Твърди се, че родината й е Индия, но най-популярна е в Русия, където е известна...
Как се готви киноа?Първото, което трябва да знаете е, че преди да правите с нея каквото и да...
Храна за боговетеАмарантът е едно от най-старите, култивирани от човечеството растения. Амарант, киноа и царевица са били...
Слънчевият дарСлънчогледовите семки са един от основните източници за произвеждане на полиненаситено олио. Те са изключително...
БЮЛЕТИН
